Cucinare con la marinatura: le ricette golose da non perdere

Sapete come cucinare con la marinatura? Questa tecnica molto usata in cucina serve per insaporire, ammorbidire o cuocere carne, pesce, legumi o verdure. Si parte dagli ingredienti crudi che vengono immersi in una miscela a base di aceto, limone, salsa di soia o altro liquido contenente anche erbe aromatiche o spezie. Come risultato potete assaporare dei piatti deliziosi! Ecco le ricette marinate che abbiamo scelto per voi.

Ricette con la marinatura da provare

Provate a cucinare queste pietanze, non è affatto difficile e scoprirete tanti nuovi sapori e consistenze date, appunto, dalla marinatura degli ingredienti.

• Alici marinate
• Pollo marinato al lime
• Funghi champignon marinati
• Salmone marinato al pepe
• Fagiolini marinati
• Spiedini di carne marinata al rum
• Pesce spada grigliato
• Tempeh in salsa di soia
• Gamberi marinati
• Braciole di maiale marinate
• Costolette di agnello al limone

Come avete visto vi abbiamo proposto tanti tipi di ricette, dai piatti a base di pesce a quelli a base di carne, dalle verdure ai legumi. A voi non resta che provarle tutte!