Di Kati Irrente | 12 Maggio 2023
Gnocco fritto - Buttalapasta.it - Foto Canva | Olga Mazyarkina
Se vuoi stupire davvero i tuoi ospiti a pranzo devi assolutamente provare questa ricetta del giorno. Si tratta di un antipasto talmente sfizioso che renderà speciale il tuo menu di oggi.
Alla domanda ”cosa posso fare da mangiare oggi?” rispondiamo noi proponendoti un antipasto eccezionale ma allo stesso tempo facilissimo da preparare. Ecco la nostra proposta per la ricetta del giorno gustosa e facile da realizzare. Arricchisci il tuo menu con questo stuzzichino semplicissimo ma buonissimo!
Puoi gustare gli gnocchi fritti come antipasto o servirli come snack appetitosi durante l’aperitivo con gli amici, a te la scelta! Il risultato sarà straordinario se segui passo dopo passo la nostra ricetta del giorno.
Ricetta del giorno: lo gnocco fritto
Lo gnocco fritto è una specie di frittella realizzata con un impasto semplice lievitato, ed tipica della cucina dell’Emilia Romagna. Tradizionalmente viene servito con salumi e formaggi saporiti e si può gustare accompagnato da un buon bicchiere di vino Lambrusco.
Realizzare queste frittelle è un gioco da ragazzi. Ecco di seguito come fare, segui le nostre indicazioni e porta in tavola questa delizia genuina fatta con le tue mani. Una volta fritti puoi servirli ancora molto caldi vicino ad un tagliere di salumi appena affettati, oppure con formaggi morbidi come lo squacquerone.
Gli gnocchi fritti pronti per essere gustati caldi – Buttalapasta.it – Foto Shutterstock | Sara Mei
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta dello gnocco fritto
- farina 0
- un cubetto di lievito di birra
- strutto
- latte intero
- acqua minerale frizzante
- sale
- zucchero
- olio di semi di arachidi per friggere o strutto fresco di ottima qualità
Per eseguire alla perfezione la ricetta dello gnocco fritto non ti resta che seguire il link indicato e guardare tutti gli step della preparazione.
Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì
E per sapere cosa devi cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se vuoi stupire i tuoi ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
