Le migliori ricette con le ciliegie

Siete golosi di frutta fresca di stagione? Allora venite a scoprire queste deliziose ricette con ciliegie per realizzare dolci sfiziosi e pietanze salate squisite!

piatto di carne con ciliegie e confettura di ciliegie

Foto Shutterstock | Lunov Mykola

Ovviamente tutti conosciamo delle ricette dolci con le ciliegie, ma forse molti non sanno che con questi frutti si possono preparare delle deliziose pietanza salate. Eccone una lista da provare per i vostri menu speciali, quando volete stupire i vostri commensali!

Ricette con le ciliegie da provare subito

confettura di ciliegie e frutta fresca su tagliere di legno
Foto Shutterstock | Nitr

Per quanto riguarda le ricette salate con le ciliegie in genere sono a base di carne. Noi abbiamo scelto per voi la ricetta del rotolo di coniglio, oltre che una sfiziosa conserva della cucina francese che vede le ciliegie sottaceto. Le potete usare come accompagnamento ad arrosti e altri secondi di carne.

Anche la confettura di ciliegie è un’ottima conserva da fare a casa per gustare la bontà della frutta tutto l’anno.

torta con ciliegie
Foto Shutterstock | nada54

Per quanto riguarda i dolci, invece, vi diamo 3 ricette imperdibili che potete fare anche subito, dove la protagonista assoluta è sempre lei, la ciliegia!

E non dimenticate di sfogliare anche l’elenco di ricette che vi abbiamo suggerito all’inizio di questo articolo, troverete altre idee e ricette con ciliegie deliziose per chi non resiste alla bontà di questa deliziosa frutta estiva!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.