Salumi: non metterli solo sul piatto, cucinali così

Dagli antipasti ai primi, dai secondi ai piatti unici, ecco tante ricette con i salumi facili e veloci da preparare, anche per consumare affettati o insaccati avanzati e non sprecare nulla!

fagottini di mortadella ripieni di formaggi

Foto Shutterstock | EDSON DE SOUZA NASCIMENTO

Non solo taglieri: con i salumi potete preparare interi menu e le nostre ricette sfiziose ne sono una dimostrazione! Per trovare spunti e idee per realizzare piatti sempre nuovi e originali, ma anche per usare affettati o insaccati avanzati, ecco le nostre ricette da fare oggi stesso!

Ricette con salumi, affettati o insaccati facili e appetitosi

Plumcake salato facile
Foto Shutterstock | Miti74

Prosciutto crudo o prosciutto cotto? Pancetta o capicollo? Salame, speck, finocchiona, soppressata, salsiccia… I tipi di salumi in Italia sono oltre 300 e usarli in cucina è facile, con le nostre ricette è anche divertente! Ecco come usare i salumi (anche avanzati) per preparare antipasti, primi e secondi gustosi!

Con queste ricette con salumi, formaggi e verdure potete realizzare davvero un interno menu golosissimo. Inoltre sono molto utili sia per riciclare affettati avanzati o insaccati aperti e cucinare senza sprechi!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.