Di Kati Irrente | 20 Febbraio 2022
Foto Shutterstock | pausestudio
Che sia un risotto, un’insalata di riso o un piatto unico, l’accoppiata riso e pesce ci regala pietanze squisite adatte sia a menu di ogni giorno che per occasioni speciali. Ecco le migliori ricette di riso e pesce che abbiamo selezionato per voi.
Preferite un risotto alla pescatora, un risotto ai frutti di mare o un risotto al nero di seppia? Sappiamo che è difficile decidere, pensateci su!
E mentre ci pensate noi vi diamo altre idee per il menu a base di riso e pesce, ad esempio con i piatti freddi. Partiamo dall’insalata di riso di mare, un classico facile da fare. Per poi andare poi sulla squisita insalata di riso allo zafferano con cozze e moscardini e finire con l’insalata di riso al salmone.
A voi che, invece, amate le ricette della cucina internazionale, suggeriamo di fare la paella, il sushi e il poke bowl, la gustosissima insalata di riso e pesce hawaiana.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
