Pane: news e articoli | Buttalapasta

Prepara dei panini gourmet sfiziosi, con questi ingredienti

Vi proponiamo tante ricette di panini gourmet farciti riccamente da fare a casa per qualsiasi tipo di occasione, dall'aperitivo al brunch, dalla pranzo in piedi...

Tramezzini, le ricette sfiziose da provare prima della fine dell’anno

Preparate insieme a noi tante ricette di tramezzini farciti in modi diversi e originali per uno snack stuzzicante, un aperitivo insolito o un brunch ricco di...

Segui questi step per congelare e scongelare il pane e non te ne pentirai

Congelare e scongelare il pane per portarlo in tavola sempre croccante e fragrante come appena sfornato è un gioco da ragazzi. Seguite i nostri consigli ed...

Kamut: 5 ricette proteiche con grano Turanicum o Khorasan

Altamente digeribile, con un'alta percentuale di proteine e una bassa presenza di carboidrati, il grano Turanicum o Khorasan a marchio Kamut e non solo, è...

Pane di quinoa

Con la ricetta del pane di quinoa sforniamo un pane senza glutine buono e fragrante, ricco in proteine e dal sapore rustico. Vi proponiamo una semplice ricetta...

Panini per hamburger

Vediamo come fare la ricetta dei panini per hamburger morbidi e saporiti, dei burger buns soffici e gonfi per accogliere un ricco ripieno a base di verdure,...

Macchina del pane: guida ai migliori modelli 2021

Il pane fatto in casa sembra una prova insormontabile per coloro che non lo hanno mai preparato. Se non volete impiegare troppo per impastare e cuocere, che...

Pane con il lievito madre

Ingredienti per il pane con lievito madre (dosi per 4 pagnotte)

Lievito madre

La ricetta del lievito madre ovvero pasta madre anche detto lievito naturale è facile da eseguire ma necessita di tempi un po’ lunghi di preparazione....

Pane fatto in casa

Vediamo insieme le ricette del pane fatto in casa veloce e con lunga lievitazione, con tante varianti comprese il pane senza lievito e il pane con lievito madre....

Pane arabo, con il Bimby o in padella senza lievito

Il pane arabo – detto anche pita – è un tipo di pane lievitato di forma rotonda e a base di grano duro diffuso nella cucina del Medio Oriente,...

18 ricette con il pane raffermo

Foto Shutterstock | MaraZeAvere a disposizione delle ricette con il pane raffermo non può che fare comodo a molti. Sarà capitato a tutti di ritrovarsi in...

Pane al carbone vegetale

La ricetta del pane al carbone vegetale rappresenta una novità degli ultimi anni. Nonostante siano in molti a chiedersi se sia legale o meno a seguito delle...

Panini al latte

Oggi prepareremo i panini al latte morbidi e fragranti, con una ricetta facile, che vi consentirà di realizzare un prodotto da usare in svariate occasioni,...

Focaccia ripiena di prosciutto e mozzarella

Questa ricetta della focaccia ripiena di prosciutto e mozzarella è molto facile e vi consigliamo di provarla perché è molto gustosa, con una farcia semplice...

Budino di pane e frutti di bosco

Dalla cucina inglese arriva questo speciale budino di pane e frutti di bosco, che a noi sembra particolarmente goloso, soprattutto se servito con tanta panna...

Crackers di pane azzimo

Questa ricetta propone croccanti e leggeri crackers di pane azzimo, dove azzimo significa senza lievito e di solito indica il pane rituale mangiato dagli...

Taralli

I taralli, o tarallucci, sono dei piccoli biscottini salati, ma esistono anche dei taralli dolci, di solito di forma a ciambellina, aromatizzati in vario modo....

Panini allo yogurt senza lievito di birra

Vi diamo questa ricetta per i panini senza lievito allo yogurt , per essere precisi questo è pane senza lievito di birra ma è proprio il lievito di birra...

Pane caldo alle erbe

Vi diamo una super ricetta barbecue, per preparare un goloso pane alle erbe da servire caldo e croccante dopo averlo cotto sulla griglia. Questo pane è...