risotto

Solo ora ho scoperto di aver sempre sbagliato a cucinare il risotto: adesso questi errori non li commetto più

Il risotto dovresti prepararlo così: finalmente ti spieghiamo quali sono gli errori da non commettere in fase di cottura, alcuni potrebbero costare cari.Il...

Mi era avanzato un po’ di risotto con zucca e gorgonzola ma non volevo sprecarlo: l’ho usato così e il successo è stato pazzesco

Mi era avanzato un po' di risotto con zucca e gorgonzola e l'ho recuperato così: con queste idee sfiziosissime almeno non si spreca. Il risotto zucca e gorgonzola...

Risotto al salmone come gli anni 80, la panna ci va tutta e…scopri la ricetta dell’infanzia, è buonissima

Come gli anni 80, il risotto al salmone si faceva con la panna, altro che: ti svelo la ricetta originale che ti conquista di sicuro!Con la panna, assolutamente...

Per quest’anno a Natale voglio stupire tutti: faccio un risotto alla pescatora che sembra uscito dal ristorante

Per Natale prepara questo primo piatto da ristorante: il risotto alla pescatora stupirà tutti. Anche se manca poco più di un mese al Natale, già ci si inizia...

Risotto zucca e funghi, questo primo autunnale è talmente buono che è ideale per fare un figurone con gli ospiti

È super saporito questo risotto con la zucca e i funghi che potete preparare per un pranzo o una cena d'autunno, i vostri ospiti vi chiederanno il bis!

Il risotto diventa croccante con un ingrediente in più: una svolta di sapore nel piatto

Come far diventare il risotto croccante con un ingrediente in più che darà anche più sapore al tutto. Chissà quante volte hai mangiato il risotto con i...

Se non hai mai assaggiato il risotto alla salsiccia, è il momento di farlo: ricetta semplicissima e sfiziosa

Cremoso, saporito e facilissimo da fare: è il risotto alla salsiccia una vera bontà da proporre subito a casa. Lo ameranno tutti.Il risotto è un primo piatto...

Risotto porri e salsiccia, primo economico talmente saporito che è perfetto per il menu domenicale

Idea per un pranzo in famiglia sfizioso, la ricetta del risotto porri e salsiccia è semplice ed economica, piacerà a tutti i buongustai di casa.

Un buon Amarone e il risotto veronese è pronto: questa ricetta riscalda proprio le serate più fredde

Tra le ricette più indicate per accontentare i palati fini c'è il risotto all'Amarone, un primo piatto della tradizione culinaria veronese.Se capitate a Verona...

È molto simile al risotto alla Pescatora ma si prepara in solo 10 minuti: ricetta pazzesca

Tutti gli amanti del risotto alla Pescatora devono assolutamente provare questa ricetta: si prepara in 10 minuti ed è di una bontà impressionante.Chi è che...

Alla pizzaiola ci ho fatto un risotto, è venuto così cremoso che tutti ne hanno voluto ancora: provalo subito

Risotto alla pizzaiola, il primo piatto facile e veloce adatto per tutta la famiglia: così buono che tutti vorranno il bis.Quando si tratta di cucina, si è...

Risotto allo zafferano: con il trucco di Edoardo Franco ha un sapore speciale

Il risotto allo zafferano è un grande classico della nostra cucina, ma con questi suggerimenti del Masterchef 12 il risultato è speciale.Gli appassionati...

Unisco pere e noci ma non faccio una torta: mi è venuto un risotto prelibato e devi provarlo anche tu

La ricetta di oggi farà impazzire tutti in casa. Possiamo realizzarla in pochissimo tempo. Ecco cosa ci occorre!Quando arrivano le piogge ed il freddo è il...

Il vero risotto alla milanese si fa con questo ingrediente: se non lo metti non è la stessa cosa

Qual è la ricetta originale del famoso e tradizionale risotto alla milanese? Ci vuole un ingrediente, che non può  assolutamente mancare. Piatto storico...

Questo risotto alla zucca l’ho fatto col Bimby e non ho sporcato neppure una pentola: ultra facile

Perfetto per la stagione autunnale, il risotto alla zucca realizzato con il Bimby è una delle ricette più semplici e gustose del periodo. In una nota fiaba...

Cottura del risotto, quando inserire la parte liquida per una cottura perfetta? La scelta tra brodo o acqua è fondamentale

Azzeccare la giusta cottura del risotto non è sempre facile: ecco quando dovresti aggiungere il liquido per un risultato perfetto.Preparare un buon risotto...

Il risotto autunnale che ti conforta quando fuori il tempo è uggioso, porta la felicità a tavola

È un primo piatto a base di riso la ricetta del giorno di oggi che abbiamo scelto per voi, una deliziosa pietanza dal gusto particolare esaltato dall’insieme...

Risotto zucca e speck, con il segreto della nonna anche tu gusterai un piatto cremoso e croccante

Per un primo piatto autunnale delizioso vi consigliamo la ricetta del risotto zucca e speck saporito, cremoso e croccante, una pietanza facile da fare che piace...

Prepara questo buonissimo risotto con i porcini secchi, sarà strepitoso

Ricetta per preparare il risotto ai funghi con i porcini secchi. Come ottenere un piatto veloce e cremoso in poco tempo!

Risotto zucca e salsiccia? Macché, meglio i muffin! Morbidi morbidi e gustosi

Una ricetta completamente diversa dal solito ma da un gusto unico. Ecco come realizzare dei buonissimi muffin!Capita spesso che non sappiamo che cosa realizzare...