Budino fatto in casa: le migliori ricette da provare

Scopri le nostre migliori ricette di budino fatto in casa per portare in tavola dessert al cucchiaio facili, veloci, light e tanto golosi! Puoi gustarli come dolci da fine pasto nei tuoi menu speciali o come merenda sfiziosa da condividere con tutta la famiglia e gli amici.

budino migliori ricette

Foto Shutterstock | uladzimir zgurski

Ti vogliamo proporre le nostre migliori ricette di budino fatto in casa se vuoi terminare il menu in maniera golosa e originale con un dessert al cucchiaio semplice ma allo stesso tempo sfizioso. Tra ricette di budino della nonna e altre preparazioni più originali e insolite, ecco la nostra selezione tutta da scoprire.

Come puoi vedere abbiamo scelto tanti tipi di budino, al cioccolato e non, anche senza uova, troverai sicuramente la ricetta originale o classica che soddisfa i tuoi gusti. Non ti resta che andare in cucina a prepararla oggi stesso!

Budino proteico al cioccolato

budino proteico al cioccolato
Foto Shutterstock | Oksana Mizina

Una delle ricette di budini fatti in casa più buona e golosa è quella del budino proteico al cioccolato, un dolcino fit senza uova ma anche senza zucchero e senza latte. È il dessert ideale, per chi è a dieta, per i diabetici, per gli intolleranti e per tutti coloro che vogliono coccolarsi con un dolcetto con un occhio alla linea.

Budino di riso alla Nutella

Budino di riso alla Nutella
Foto Shutterstock | Nataliya Arzamasova

Con la ricetta facile del budino di riso alla Nutella puoi preparare un ottimo dolce al cucchiaio da servire alla fine del pasto per deliziare i tuoi ospiti con un dessert insolito e golosissimo. Il riso cotto nel latte è arricchito con Nutella e la panna montata, una squisitezza tutta da gustare.

Budino di soia alla vaniglia

budino di soia alla vaniglia senza uova
Foto Shutterstock | New Africa

Il budino di soia alla vaniglia è un ottimo dessert vegano preparato senza latte e senza uova ma è anche una delizia da offrire ai tuoi ospiti che soffrono di qualche intolleranza come la celiachia, che è l’intolleranza al glutine del grano, perché è una ricetta dolce senza glutine molto golosa.

Budino di pane e frutti di bosco

Budino di pane
Foto Shutterstock | Douglas Freer

Hai mai assaggiato il budino di pane e frutti di bosco? Si tratta di una ricetta ispirata alla cucina inglese e puoi servirlo come dessert da fine pasto oppure proporlo ai tuoi ospiti come merenda golosa. C’è da dire che questo pudding di pane è ottimo per usare la mollica del pane raffermo, un’idea antispreco davvero furba!

Budino al caffè e cioccolato

budino al caffe e cioccolato
Foto Shutterstock | Liliya Kandrashevich

Infine terminiamo la nostra raccolta di ricette di budini fatti in casa con un classico che farà la felicità degli amanti del cioccolato e del caffè. Infatti abbiamo scelto il budino al caffè e cioccolato per terminare in bellezza, un dolcino facile che si prepara in pochi minuti.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.

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