Ricette con il budino

Le migliori ricette per ottenere squisiti budini di tutti i gusti, light, leggeri e facili da cucinare. Gustatevi un buon dolce, sempre diverso, alla fine di ogni pasto e stupite i vostri parenti, provate tutte le ricette e cercate la ricetta che più vi rispecchia e offritela ai vostri amici.

Ottimi budini per merenda o per concludere in bellezza un pasto, tutti su Butta La Pasta.

Le ricette per i dolci estivi più veloci e light

dolci estivi

Vogliamo proporvi dei golosi dolci estivi, ma cercando di scegliere solo ricette facili e veloci perché in estate nessuno vuole passare ore in una cucina calda; Inoltre abbiamo indirizzato le nostre scelte verso dolci light, sia per essere sempre pronti alla prova costume, sia per non appesantire la digestione. Abbiamo allora deciso di proporvi delle golose coppe di crema e frutta fresca, ultrafacili, dei sorbetti, completamente privi di grassi e più facili da fare dei gelati, ed infine dei budini, che decorati con cura e serviti ben freddi sono perfetti dolci estivi. Qualunque siano i dolci estivi che sceglierete di preparare, dedicate molta attenzione alla loro presentazione decorandoli con cura e servendoli in coppe o bicchieri dai colori intonati.

Leggi l'articolo

Ricetta budino casalingo

Budino casalingo

Questa ricetta propone di preparare il budino in casa a partire dagli ingredienti base, il latte, le uova, lo zucchero e la farina, invece di partire da della polvere in una busta: non è difficile e ci vogliono solo 10 minuti in più. Il risultato è un dolce buonissimo, dall’alto valore nutritivo e privo di coloranti ed aromi artificiali.

Ingredienti per il budino casalingo (dosi per 8 persone)

  • budino alla crema
  • rompete le uova
  • unite lo zucchero
  • unit ela farina
  • unite il latte
Guarda le foto e leggi l'articolo

Budino al cioccolato, la ricetta veloce

Budino_cioccolato

Prepariamo insieme il budino al cioccolato, il più classico dei dessert al cucchiaio. Prepararlo è davvero molto semplice, basteranno pochi minuti per un risultato eccezionale che piacerà molto anche ai più piccoli. Potete renderlo ancora più goloso aggiungendo una bacca di vaniglia durante la preparazione e poi servirlo con panna montata. In alternativa potete aggiungere dello zucchero a velo, del caramello o una spolverata di cacao. Una volta preparato il composto, versatelo in stampini monoporzione, fate raffreddare e poi riponete in frigorifero per qualche ora prima di consumare. Vediamo insieme come preparare il nostro dolce al cucchiaio.

Ingredienti per budino al cioccolato (dosi per 6 persone)

  • Budino e panna
  • Budino e cacao
  • Budino con panna
  • Budino
Guarda le foto e leggi l'articolo

Ricetta dolce al cucchiaio, il budino di yogurt e limone

budino limone

Ecco una ricetta per un dolce al cucchiaio buonissimo, il budino di yogurt e limone è un dessert fresco e genuino che si può riproporre tutte le volte che si vuole , soprattutto se si usa uno yogurt magro con pochi grassi. In questo modo si avrà un vero e proprio piatto light ma ricchissimo di gusto ideale anche come ricetta per bambini. Per un aroma ancora più intenso si può usare uno yogurt al gusto di limone.

Ingredienti per il budino di yogurt e limone (dosi per 8 persone)

Leggi l'articolo

Tiramisù con budino e biscotti

Tiramisu con budino e biscotti

Oggi prepariamo una variante del classico tiramisù utilizzando il budino e i biscotti, potete farlo come volete, io vi dò le dosi per farlo alla vaniglia ma potete anche anche bigusto o usare i biscotti che preferite!

Ingredienti per il tiramisù con budino e biscotti (dosi per 4 persone)

  • tiramisu
  •  tiramisu biscotti
  • tiramisu budino
Guarda le foto e leggi l'articolo

Ricetta del budino di latte gratinato per una merenda dolce

ricetta budino di latte

Per una dolce merenda in famiglia provate la ricetta del budino di latte, perchè un buono e morbido dolce al cucchiaio non piace solo ai bambini ma anche agli adulti. E’ sempre il giusto momento per concedersi una pausa dolce durante la giornata e con questa ricetta sarete sicuri di proporre un dessert delicato e goloso al tempo stesso, ricco di tanto buon latte e senza uova, così da non risultare troppo pesante. La semplice ricetta che segue può essere preparata in due varianti che troverete illustrate nel procedimento.

Ingredienti per la ricetta del budino di latte (dosi per 4 budini)

Leggi l'articolo

Ricetta budino senza uova

Budini senza uova

Per un buon budino casalingo non sono necessarie le uova, come dimostra questa deliziosa ricetta, e quindi anche gli allergici lo possono gustare. Provate a preparare il budino senza uova alla vaniglia, al cioccolato oppure al caffè, e avrete una bella merenda per i vostri bimbi priva di coloranti ed aromi artificiali

Ingredienti per il budino senza uova (dosi per 4/6 persone)

  • budini senza uova
  • budino senza uova al cioccolato
  • budino al cioccolato senza uova
Guarda le foto e leggi l'articolo

Ricette Soia: il budino alla vaniglia senza uova

budino di soia alla vaniglia

Ecco la ricetta del budino alla vaniglia preparato col latte di soia e senza uova, per un dolce break o un fine pasto goloso sicuramente adatti anche per chi è allergico a uova e latte o soffre di qualche intolleranza come la celiachia, che è l’intolleranza al glutine del grano. Visto che per fare il budino non si useranno alimenti di origine animale fa di questo piatto pure un valido dolce vegan.

Ingredienti per il budino di soia (dosi per 4 persone)

Leggi l'articolo

Ricetta del budino al cioccolato senza uova

Budino al cioccolato con agar agar

Ecco la nostra ricetta per il budino al cioccolato senza uova peparato usando l’agar agar. Tutti parlano dell’agar agar, uno speciale ingrediente, di rigorosa origine vegetale (viene estratto da certe alghe) privo di gusto e dal forte potere gelificante, e noi abbiamo voluto provarlo. Abbiamo preparato questo budino senza uova usando l’agar agar e siamo rimasti molto soddisfatti, sia come gusto sia come facilità di uso. L’agar agar è praticamente irrilevante a livello di calorie (soprattutto visto che se ne usa pochissimo) quindi può essere usato in ricette light, e per tanti dolci senza uova, come in questa ricetta, per allergici e intolleranti.

Ingredienti per il budino al cioccolato senza uova (dosi per 4 persone)

  • budino al cioccolato senza uova
  • ingredienti budino al cioccolato senza uova
  • ingredienti secchi budino al cioccolato senza uova
  • preparato budino al cioccolato
Guarda le foto e leggi l'articolo

Ricette dessert: budino al limone su salsa di lamponi

budino di limone su salsa di lamponi

Oggi prepariamo un gustoso dessert a base di limoni e lamponi, un tipo di frutta molto ricca di vitamina C, che vi permetterà di fare un figurone con i vostri ospiti soprattutto perchè la ricetta del budino di limone su salsa di lamponi non è per niente difficile. Questo budino è un saporito dessert che potrete anche far gustare ai vostri bambini per la merenda del pomeriggio, in modo da farli ricaricare dopo le loro ore di studio, che richiedono una buona dose di concentrazione ed impegno e far tornare il sorriso sulle loro labbra.
Ingredienti per il budino al limone su salsa di lamponi (dosi per 4 persone)

  • budino di limone
  • budino di limone
  • budino di limone
  • budino di limone
  • budino di limone
  • budino di limone
Guarda le foto e leggi l'articolo

Ricette Bimby: budino al caffè

budino al caffe

Con il Bimby si possono preparare anche dei gustosi e leggeri budini da servire come dessert o anche come merenda. Con questa ricetta si preparara quindi un dolce buono ma con pochissime calorie, poco più di 150 per ogni porzione, se utilizzerete il latte totalmente scremato.

Ingredienti per il budino al caffè con il Bimby (dosi per 4 persone):

  • budino al caffè
  • caffè
  • miele
Guarda le foto e leggi l'articolo

La ricetta del budino belga goloso dolce al cucchiaio

Ricetta budino belga

Vi presentiamo la ricetta del budino belga, un dolce al cucchiaio che abbiamo scoperto vedendo su un forum di cucina una richiesta per la sua ricetta. Pensando che fosse una specialità della cucina belga abbiamo fatto delle ricerche e scoperto che invece si tratta di un dolce inventato pochi anni fa da un gastronomo mantovano; e si tratta di un goloso un mix tra la panna cotta e la creme caramel. La ricetta originale richiede di aromatizzare la panna con il cioccolato e il caffè, ma il GI azzurro ha avuto l’idea di provare a farlo anche con il cioccolato bianco: il risultato sono stati due budini super golosi, e forse quello bianco ancora più buono del tradizionale.

Ingredienti per il budino belga (dosi per 6/12 persone)

  • Ricetta budino belga al cioccolato bianco
  • Ingredienti per il budino belga
  • Preparazione budino belga
  • Caffè solubile
  • Vanillina
Guarda le foto e leggi l'articolo

Ricetta dolce: budino di riso al caramello

Budino di riso al caramello

Il budino di riso al caramello è un dolce tradizionale francese, un pochino simile alla crème caramel. Provatelo se volete un dolce delizioso, nutriente, e ricco di proteine, perfetto per i bambini, visto che potete essere sicuri della freschezza e della qualità degli ingredienti utilizzati.

Ingredienti per il budino di riso al caramello (dosi per 6 persone)

  • budino di riso al caramello
  • riso da minestra
  • stampo per il budino
Guarda le foto e leggi l'articolo

La ricetta del budino fatto in casa per la festa di Carnevale

ricetta del budino fatto in casa

Se volete preparare un delizioso dessert per Carnevale ecco la ricetta del budino fatto in casa, una sorta di fragrante creme caramel cotto in una tradizionale maniera, cioè a bagnomaria al forno. Questo budino può essere presentato in maniera individuale, e allora avrete bisogno di quattro stampini singoli, oppure potete optare per lo stampo singolo più grande, e le porzioni di questo dolce al cucchiaio verranno poi tagliate al momento di servire in tavola.

Ingredienti per la ricetta del budino fatto in casa per la festa di Carnevale (dosi per 4 persone)

Leggi l'articolo

Dolci San Valentino: budino di banana e cocco

banana budini

A San Valentino stupite la vostra metà con il budino di banana e cocco . Per preparare questa ricetta vi occorrerà circa un’ora di tempo e praticamente alcuna fatica, data la semplicità del procedimento. Dovrete soltanto mettere un pizzico della vostra fantasia per decorare il budino, utilizzando le mandorle ed il cioccolato fondente fuso, ad esempio scrivendo sui piattini da portata il vostro nome e quello del vostro amato, oppure disegnando un cuore attorno al dolce.
Ingredienti per il budino di banana e cocco (dosi per 6 persone)

Leggi l'articolo
Seguici