Ricette Halloween

Le ricette di Halloween più creative e mostruose, per realizzare menu originali che piaceranno molto ai vostri ospiti. Se avete in mente di organizzare una cena per la notte di Halloween o una festa per i vostri bambini, qui potete trovare le preparazioni più bizzarre del web: piatti salati come antipasti di mummie, polpettone di carne a forma di mano mozzata, dolci di tutti i generi e ricette con ingredienti tipicamente autunnali come zucca, castagne e tanto tanto altro.

Dolcetti di Halloween: i gufi al cioccolato

Gufi di Halloween

Per la festa di Halloween di quest’anno prova i gufi al cioccolato, dei dolcetti golosi amati dai bambini e anche dai grandi, che solo a vederli strappano sicuramente un sorriso, perchè questi gufi di Halloween sono bellissimi e buffi. In mezzo alle varie dita mozzate, occhi sanguinosi e drink da brivido che arricchiranno la tavola delle tue feste di fine ottobre, prova anche a preparare questa ricetta molto coreografica dei cupcake a forma di gufo, per fare della notte più horror dell’anno un’esperienza indimenticabile, soprattutto per i piccoli di casa. Per fare questi dolcetti di Halloween al cioccolato dalle sembianze di gufi, ciò che occorre sicuramente è una teglia per infornare le tortine…per il resto serve solo un poco di fantasia e abilità.

  • Cupcake gufi
  • Muffin da farcire
  • Muffin con crema al cioccolato
  • Gufi di Halloween
  • Gufi dolcetti
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Torta di Halloween al cioccolato

Torta di Halloween al cioccolato

La torta di Halloween al cioccolato o meglio la torta con i pipistrelli è perfetta per festeggiare questa occasione; come potete vedere dalle immagini, è molto scenografica e vi garantiamo che è anche buonissima, ricca di cioccolato e di crema, e sarà sicuramente apprezzata da grandi e piccini. Questa torta di Halloween non è poi molto difficile da preparare anche per chi non è espertissimo della decorazione dei dolci, richiede solo un po’ di tempo, ma se ne avete proprio poco potete partire da un pan di spagna al cacao acquistato in pasticceria e usare il fondant pronto.

  • Torta Halloween al cioccolato 1
  • Torta Halloween al cioccolato 2
  • Torta Halloween al cioccolato 3
  • Torta Halloween al cioccolato 4
  • Torta Halloween al cioccolato 5
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Ricette Halloween: i cocktail

Cocktail per Halloween

Avete mai pensato a preparare degli speciali cocktail per Halloween? Noi sì, perché una festa perfetta per questa occasione deve iniziare bevendo qualcosa in tema, e quindi anche i cocktail devono adeguarsi allo spirito di Halloween. Le idee non mancano, potete proporre intrugli disgustosi e spaventosi, oppure un drink con i colori di Halloween ovvero arancione, nero o addirittura una speciale bibita preparata con la zucca. Anche in questo caso se realizzate dei cocktail alcolici valgono le solite raccomandazioni: non esagerare, la dose giusta è un cocktail per persona, e sopratutto dopo aver bevuto non mettetevi alla guida.

  • Cocktail di Halloween
  • Cocktail Halloween arancio e nero
  • Cocktail Halloween: il punch
  • Cocktail Halloween a base di succo di arancia
  • Cocktail Halloween: il sanguinario Bloody Mary
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Ricette Halloween: un menù terrorizzante

menu terrificante halloween

Il menù per Halloween deve essere divertente ma allo stesso tempo terrorizzante per i bambini. Le piccole pesti infatti si aspettano molto divertimento anche dal menù della serata, in cui tutti mascherati si aggireranno intorno ad una tavola imbandita per l’occasione. Ancora una volta non dimentichiamo le decorazioni, veramente fondamentali per una ricorrenza come Halloween. Immancabile Jack O’ Lantern, la spaventosa zucca, uno dei simboli di Hallloween, che farà sentire i bambini in un telefilm made in Usa.

  • menu terrificante cocktail con ragno
  • menu terrificante muffin mostriciattolo
  • menu terrificante artigli di pollo
  • menu terrificante muffin con ragno
  • menu terrificante occhi del mostro
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Dolci di Halloween, le ricette con foto per le feste dei bambini

dolci halloween brownie

I dolci di Halloween da offrire ai bambini durante le feste sono tanti, dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Tutte le ricette che sono proposte in questo speciale viaggio intorno alle preparazioni horror di Halloween sono perfette da realizzare per una serata a tema. Portate in tavola delle squisite pietanze dall’aspetto spettrale e agghiacciante, per una notte di Halloween che strabilierà tutti, grandi e bambini, con le vostre “tremende creazioni” in cucina.

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Le girelle di zucca per il 31 ottobre

Torta Rotolo di zucca

Preparate le girelle di zucca per le feste di Halloween, semplici da preparare, molto sane e gustose…praticamente irresistibili! E’ una ricetta che vi permette un delizioso diversivo alle solite torte di zucca, e questa versione con crema di formaggio (a me piace chiamarla crema di latte, ma in realtà il latte non è fra gli ingredienti) è particolarmente facile e veloce da preparare. Il risultato vi lascerà largamente soddisfatti, col rischio di vedere subito finite tutte le fette girelle preparate per gli ospiti! Se amate i contrasti di sapore, consiglio di spolverare l’intero dolce, prima di affettarlo, con del cacao amaro setacciato.

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Mano mozzata di Halloween

Polpettone mano mozzata

Un’altra particolare ricetta di Halloween, la mano mozzata composta da carne di tacchino e verdure, suggestiva da vedere nel piatto! La preparazione del polpettone è alquanto semplice, e in base alla vostra fantasia, e anche a quello che avete nel frigo, potete preparare questo impasto anche con altri tipi di carne o addirittura preferire una buonissima ricetta vegan delle polpette di orzo perlato, fatte senza uova. L’effetto scenico è garantito e i bambini di casa si divertiranno moltissimo a vedere questa mano mozzata nel centro della tavola!

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Biscotti di Halloween: le ragnatele

Biscotti halloween ragnatela

Pronte a fare la ricetta dei biscotti di Halloween? Provate le ragnatele per le feste di Halloween dei bambini! Sono dei biscotti delizioni e molto ad effetto, da presentare in tavola o come merenda. I bambini si divertiranno tantissimo e voi sarete sicure di dare un biscotto sano e genuino a tutta la famiglia. Potete anche presentare questi particolari biscotti come ulteriore decorazione per una torta di Halloween davvero golosa e speciale, basterà applicarle questi dolcetti sulla superficie glassata della vostra torta.

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La ricetta delle ali di pipistrello per Halloween

ali di pipistrello secondo halloween

Le ali di pipistrello sono un secondo piatto davvero ‘pauroso’ e accattivante per la notte di Halloween. Queste nerissime ali di pipistrello sono perfettamente in tema: creature diaboliche e nere, che arrivano la notte da antri oscuri. Visto che è un po’ difficile andare in cerca di pipistrelli da cucinare, seguendo le nostre istruzioni potrete portare in tavola questa ricetta infernale senza alcun problema, per far contenti grandi e piccini. Per il contorno vi consigliamo delle verdure magari della zucca che in questo periodo non guasta mai.

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Cookie Monster Cupcake

cookie monster cupcake 03

La ricetta dei cookie monster cupcake è dedicata a tutti quelli che vogliono preparare un delizioso dolcetto da offrire e contemporaneamente stupire, non solo i bambini, con la divertente decorazione che caratterizza queste tortine. I cupcake (o forse dovremmo chiamarle al femminile) sono dei tipici dolcetti anglosassoni, particolarmente diffusi e apprezzati in Usa, ma negli ultimi anni anche in Italia sono cresciuti gli estimatori di queste tortine. Vediamo insieme come preparare al meglio tanti cookie monster cupcake grazie anche alle chiare fotografie che illustrano la preparazione. Questi simpatici e buoni cupcake possono essere anche presentati con successo durante il periodo di Halloween.

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Il menu di Halloween per una festa golosa

jack o lanterns

Un’idea originale per il menu di Halloween è quello di cui abbiamo bisogno per stupire tutti e deliziare con squisiti piatti a tema i nostri ospiti per la festa horror più attesa dell’anno. Ci sono vari modi di presentare le più tradizionali ricette in versione Halloween, giocando coi cromatismi tipici autunnali che ritroviamo anche nei piatti. Come le foglie secche degli alberi che cominciano a cadere, anche i nostri piatti autunnali saranno caratterizzati dalle tonalità arancioni tipiche di ortaggi e frutta di questo periodo, come le zucche, le carote, i cachi, le patate dolci. Ecco allora un piccolo menu ragionato per un Halloween party veramente spettacolare.

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Ricetta Halloween: zuppa di sangue calda

Zuppa di sangue calda

Questa zuppa è assolutamente vegetariana, ricca di caroteni ed ipocalorica, ma ha veramente il colore del sangue. Potreste servire una ciotola di questa zuppa bollente a grandi e piccini per prepararsi per il giro di “dolcetti o scherzetti” nella fredda notte di Halloween.

Ingredienti per la zuppa di sangue calda (dosi per 4 persone)

  • zuppa calda di sangue
  • barbabietole al forno
  • pomodori pelati
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Jack O’ Lantern, ovvero come fare la zucca di Halloween [FOTO]

Zucca di halloween

Jack O’ Lantern è per eccellenza, il modo migliore di decorare una zucca di Halloween! Simpatica, buffa o esageratamente arrabbiata, sarete voi a decidere l’espressione della vostra zucca, incidendo diverse facce che daranno un tocco di terrore in più alla vostra festa a tema. La zucca intagliata è un buon complemento di arredo anche per l’esterno della la vostra casa: utilizzando una candela e sfruttando il buio della notte, l’atmosfera sarà ancora più paurosa! Nella fotogallery numerosi suggerimenti su come realizzare diversi tipi di Jack O’ Lantern; sbizzarrite la vostra fantasia non preoccupandovi della polpa: preparando le tantissime ricette a base di zucca che vi abbiamo proposto non butterete via niente!

  • Classic Jack O' Lantern
  • Jack O' Lantern variante
  • Zucca di Halloween
  • Zucca
  • Procedimento per intagliare la zucca
  • Zucca di Halloween da brivido
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Le scope delle streghe per Halloween

Le scope delle streghe, i grissini di Halloween

Per i vostri antipasti di Halloween ecco la ricetta delle scope delle streghe, fragranti grissini al formaggio speciali per rendere il menu più ricco di gusto e fantasia. La ricetta semplice delle scope di strega è ideale da preparare per portare in tavola un delizioso sostituto del pane da presentare ad esempio come accompagnamento coreografico a salse e pinzimoni. Questa ricetta è anche veloce perchè si adopererà il lievito in polvere per pizze e torte salate, quello istantaneo per intenderci, ma se avete tempo potreste anche pensare di usare il lievito di birra classico, avendo cura di far riposare l’impasto per almeno due ore in un luogo tiepido, proteggendone anche la superficie per evitare che si secchi. La spolverata finale di formaggio renderà questi grissini, oltre che simpatici da sgranocchiare, anche molto saporiti!

  • I grissini di Halloween, le scope delle streghe
  • Grissini a forma di scope delle streghe
  • Grissini scopa di strega intrecciati
  • Scope delle streghe
  • Scope di strega, i grissini per Halloween
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Ricette Halloween: pizzette zombie

pizzette zombie per halloween

Se volete preparare un piatto sfizioso per il buffet di Halloween per i vostri bambini provate con le pizzette zombie. Sono facilissime da preparare, e in pochi minuti porterete in tavola delle pizzette divertenti e molto appetibili per gli ospiti. Pasta sfoglia, salsa di pomodoro condita con olio, origano e sale, e delle strisce di formaggio per pizza e olive denocciolate sono gli ingredienti della lista della spesa. Per preparare in maniera ottimale prendete spunto dalla foto. L’unica accortezza da avere è la scelta del formaggio: non deve risultare troppo acquoso dopo la cottura e mantenere la forma; forse meglio qualcosa tipo galbanino.
Ingredienti per le pizzette zombie di Halloween (dosi per circa 20 pizzette):

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