Ricette Halloween

Volete organizzare un party di Halloween ma non volete complicarvi troppo la vita? Preparate questi mini muffin seguendo una ricetta classica e poi decorateli con caramelle, glassa e smarties, sono facili e basta solo un pò di fantasia a tema Halloween.

Ingredienti per i mini muffin di halloween (dosi per 4 persone)

Stanchi di tutta la parafernalia di Halloween, zucche, pipistrelli, mostriciattoli, biscottini mostruosi e tutto il resto che appare ovunque in questi giorni, e siete tra quelli che non lo festeggiano, allora vi proponiamo il menu No-Halloween.

Halloween sta arrivando quindi anche in questi giorni si possono cucinare piatti a tema con questa festa, nei quali ovviamente non può mancare l’ortaggio che ne è il simbolo: la zucca. In questa ricetta la vediamo utilizzata per realizzare delle fette di pane da condire con un pesto di lardo.
 
Ingredienti per il pane giallo con lardo (dosi per 4 persone):

Per Halloween preparate questa golosissima torta resa scura da tanto cacao (infatti si tratta del pan del diavolo), e ricoperta di una deliziosa crema, a cui una ragnatela e un ragno gettano una luce sinistra. Ma cambiando la decorazione è una super torta perfetta per ogni occasione.

Ingredienti per pan del diavolo con ragnatela (dosi per 1 torta)

Questo gratin di zucca e patate, arricchito da pancetta e mozzarella, è un saporito contorno per arrosti o piatti di carne in genere; ma aumentando le dosi diventa un bel piatto unico perfetto per festeggiare Halloween.

Ingredienti per il gratin di zucca e patate (dosi per 6 persone)

Preparare questi tortini mostruosi sarà semplicissimo e potete anche farli fare ai bambini da soli, basterà preparare tutti gli ingredienti e poi assemblarli come volete, i mostri non sono difficili da fare no? Poi ad Halloween più cose terrificanti ci sono e meglio è!

Ingredienti per i tortini mostruosi (dosi per 4 persone)

Sappiamo tutti che la festa di Halloween non fa parte della tradizione italiana, tuttavia sono ormai parecchi anni che si festeggia in stile Usa, con tanto di travestimenti, “giochetto o scherzetto” e ovviamente un menù a tema.

Mancano pochissimi giorni ad Halloween e per decorare la vostra casa e anche la vostra tavola, non può mancare Jack o’ Lantern, la famosa zucca incisa con la luce all’interno. Preparando le tantissime ricette a base di zucca che vi abbiamo proposto non sarà difficile poi usarne la polpa.

Anche i cocktail devono adeguarsi allo spirito di Halloween; noi vi abbiamo già dato alcune idee su intrugli disgustosi e spaventosi, ma ora vediamo invece delle idee “tutte arancione”.

Le tombe di halloween fatte con i brownies alla nutella sono davvero superlative, da leccarsi i baffi! Oggi vi insegno a preparare questi golosi dolci di halloween che sono indicati per chi con le decorazioni tende a litigarci, beh quì dovrete fare solo dei puntini, più facile di così!

Ingredienti per le tombe di brownies (dosi per 4 persone)

Un primo piatto da presentare per Halloween questi cannelloni con un ripieno speciale di zucca e conditi con un mix di amaretti e pancetta.
 
Ingredienti per i cannelloni all’amaretto (dosi per 4 persone):

Oggi vi spiego come fare dei biscottini alla zucca, sani, buoni e perfetti sia per Halloween che da gustare a colazione. Nella ricetta useremo un pò di colorante alimentare ma se non siete interessati ad avere zucche molto arancioni potete anche non metterlo.

Ingredienti per i biscotti di zucca (dosi per 4 persone)

Questi stuzzichini, a base di mozzarella e peperone, sono proprio adatti per i cannibali, e perfetti per Halloween; ma in questo caso potreste veramente chiamarli “finger-food“.

Ingredienti per gli stuzzichini per cannibali

Continuiamo a proporvi ricette per Halloween da nomi terrificanti. Questo contorno è a base di mozzarella e, ovviamente, l’immancabile zucca, la vera protagonista di Halloween.
 
Ingredienti per la tomba di mozzarella di Halloween (dosi per 6 persone):