Ricette Halloween

Le ricette di Halloween più creative e mostruose, per realizzare menu originali che piaceranno molto ai vostri ospiti. Se avete in mente di organizzare una cena per la notte di Halloween o una festa per i vostri bambini, qui potete trovare le preparazioni più bizzarre del web: piatti salati come antipasti di mummie, polpettone di carne a forma di mano mozzata, dolci di tutti i generi e ricette con ingredienti tipicamente autunnali come zucca, castagne e tanto tanto altro.

Dolci di Halloween, le ricette con foto per le feste dei bambini

dolci halloween brownie

I dolci di Halloween da offrire ai bambini durante le feste sono tanti, dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Tutte le ricette che sono proposte in questo speciale viaggio intorno alle preparazioni horror di Halloween sono perfette da realizzare per una serata a tema. Portate in tavola delle squisite pietanze dall’aspetto spettrale e agghiacciante, per una notte di Halloween che strabilierà tutti, grandi e bambini, con le vostre “tremende creazioni” in cucina.

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Cookie Monster Cupcake

cookie monster cupcake 03

La ricetta dei cookie monster cupcake è dedicata a tutti quelli che vogliono preparare un delizioso dolcetto da offrire e contemporaneamente stupire, non solo i bambini, con la divertente decorazione che caratterizza queste tortine. I cupcake (o forse dovremmo chiamarle al femminile) sono dei tipici dolcetti anglosassoni, particolarmente diffusi e apprezzati in Usa, ma negli ultimi anni anche in Italia sono cresciuti gli estimatori di queste tortine. Vediamo insieme come preparare al meglio tanti cookie monster cupcake grazie anche alle chiare fotografie che illustrano la preparazione. Questi simpatici e buoni cupcake possono essere anche presentati con successo durante il periodo di Halloween.

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Torta di Halloween al cioccolato

Torta di Halloween al cioccolato

La torta di Halloween al cioccolato o meglio la torta con i pipistrelli è perfetta per festeggiare questa occasione; come potete vedere dalle immagini, è molto scenografica e vi garantiamo che è anche buonissima, ricca di cioccolato e di crema, e sarà sicuramente apprezzata da grandi e piccini. Questa torta di Halloween non è poi molto difficile da preparare anche per chi non è espertissimo della decorazione dei dolci, richiede solo un po’ di tempo, ma se ne avete proprio poco potete partire da un pan di spagna al cacao acquistato in pasticceria e usare il fondant pronto.

  • Torta Halloween al cioccolato 1
  • Torta Halloween al cioccolato 2
  • Torta Halloween al cioccolato 3
  • Torta Halloween al cioccolato 4
  • Torta Halloween al cioccolato 5
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Dolcetti di Halloween: i gufi al cioccolato

Gufi di Halloween

Per la festa di Halloween di quest’anno prova i gufi al cioccolato, dei dolcetti golosi amati dai bambini e anche dai grandi, che solo a vederli strappano sicuramente un sorriso, perchè questi gufi di Halloween sono bellissimi e buffi. In mezzo alle varie dita mozzate, occhi sanguinosi e drink da brivido che arricchiranno la tavola delle tue feste di fine ottobre, prova anche a preparare questa ricetta molto coreografica dei cupcake a forma di gufo, per fare della notte più horror dell’anno un’esperienza indimenticabile, soprattutto per i piccoli di casa. Per fare questi dolcetti di Halloween al cioccolato dalle sembianze di gufi, ciò che occorre sicuramente è una teglia per infornare le tortine…per il resto serve solo un poco di fantasia e abilità.

  • Cupcake gufi
  • Muffin da farcire
  • Muffin con crema al cioccolato
  • Gufi di Halloween
  • Gufi dolcetti
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Meringhe a forma di fantasmi per Halloween

Ricetta Halloween dei fantasmi di meringa

La ricetta di Halloween che vi proponiamo è quella dei fantasmi di meringa. Si tratta di dolcetti buonissimi, tutti a base di meringa che hanno la particolarità della forma di fantasma. La preparazione dei fantasmi è molto facile con l’utilizzo di una tasca per dolci e prendendo spunto dalle foto che vi proponiamo. Il bello della preparazione della ricetta è che potete coinvolgere anche i bambini, magari anche creando nuove forme, per esempio di ossa o disegni a forma di teschio. Una volta preparati e ormai freddi, i fantasmi di meringa possono essere conservati in una scatola di latta per circa 3 giorni.

  • fantasmi di meringa
  • fantasmi di zucchero
  • merighe a forma di fantasma
  • preparare i fantasmi di meringa
  • ricetta halloween fantasmi di meringa
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Cervello di Halloween

panna cotta per halloween

Il cervello di Halloween non è altro che panna cotta con salsa di melograno, ovvero una ricetta buona ma allo stesso tempo orripilante al punto giusto, tanto da attrarre non solo i bambini ma anche i più grandi. Una squisita versione della panna cotta arricchita con la salsa di un nutriente frutto di stagione, il melograno, o la melagrana, il cui colore così intenso ben si presta a questa simulazione di un raccapricciante cervello sanguinolento nel piatto.

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Pane tenebroso di Halloween, la fotoricetta

Pane tenebroso

Per Halloween vi proponiamo il pane tenebroso, una nostra creazione che vi presentiamo per mezzo di questa fotoricetta; per essere precisi sono due tipi di pane tenebroso, uno nerissimo con il nero di seppia ed uno solo molto scuro con la polpa di olive nere. Questo pane tenebroso è perfetto per un menu horror tutto nero per Halloween, ma sono buoni anche nele altre occasioni, infatti quello con le olive si abbina bene in generale a piatti di verdure o di carni, mentre quello al nero di seppia è perfetto con piatti di pesce, soprattutto pesci affumicati e marinati a secco

  • pane nero
  • ingredienti pane
  • lievito di birra
  • pasta di pane
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Pan del diavolo con ragnatela per Halloween

pan del diavolo con ragnatela

Una golosa torta di Halloween è sicuramente il Pan del diavolo con ragnatela, ovvero un dessert ricoperto di una deliziosa crema, a cui una ragnatela e un ragno gettano una luce sinistra. Ma se volete usarla anche in altre occasioni, basterà cambiare la decorazione per renderla ‘appetibile’ in ogni periodo dell’anno.

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Le mummie wurstel per Halloween

ricette halloween mummie saporite

Per Halloween vi proponiamo le mummie wurstel, un’idea gustosa e terrificante, ma anche facile da fare, magari assieme ai vostri bambini. Per la notte del 31 ottobre trasformate la vostra cucina in un autentico laboratorio di mummificazione e seguite tutto il rituale egizio, per preparare delle super mummie e spaventare a dovere i vostri ospiti. Nel vostro laboratorio potreste sperimentare anche tipi diversi di bende, come pappardelle all’uovo, strisce di pasta di pane, o strisce di crepes, e scoprire chi garantisce il massimo dell’effetto horror.

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Le girelle di zucca per il 31 ottobre

Torta Rotolo di zucca

Preparate le girelle di zucca per le feste di Halloween, semplici da preparare, molto sane e gustose…praticamente irresistibili! E’ una ricetta che vi permette un delizioso diversivo alle solite torte di zucca, e questa versione con crema di formaggio (a me piace chiamarla crema di latte, ma in realtà il latte non è fra gli ingredienti) è particolarmente facile e veloce da preparare. Il risultato vi lascerà largamente soddisfatti, col rischio di vedere subito finite tutte le fette girelle preparate per gli ospiti! Se amate i contrasti di sapore, consiglio di spolverare l’intero dolce, prima di affettarlo, con del cacao amaro setacciato.

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Le dita della strega di Halloween

Witch finger

Le dita della strega sono un’idea vincente per la festa di Halloween. Questa spaventosa ricetta farà rabbrividire i vostri bambini che, coinvolti durante la preparazione, rimarranno positivamente sorpresi da questo dolce! Come nella migliore tradizione dei film horror partendo da una base semplice, come quella di pasta frolla, applicando un po’ di fantasia e lasciando correre la creatività è possibile realizzare le dita della cattivissima strega di Halloween!

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Tortini mostruosi di Halloween [FOTO]

Tante idee per i tortini mostruosi di Halloween

I tortini mostruosi di Halloween sono un’alternativa divertente ed inusuale per realizzare un gustoso dolce per la notte delle streghe! Semplicissimi da preparare, i tortini possono essere anche un ottimo modo per creare qualcosa insieme ai vostri bambini: una tavolozza dove esprimere tutta la loro creatività attraverso decorazioni spaventose e terrificanti! Mummie, bare, mostri e streghe, sono questi i personaggi che animeranno i vostri dolcetti per rendere colorata e divertente la notte di Halloween! Vediamo insieme come fare.

  • Tortini mostruosi
  • Caramelle gommose halloween
  • Caramelle gommose
  • Fetta di torta
  • Torta al cioccolato
  • Cascata di terrificanti cupcakes
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Nodini all’aglio contro i vampiri

Nodini all'aglio

Halloween porta streghe, fantasmi e vampiri, e per proteggersi non rimane che l’aglio, e questa ricetta ne fa un abbondante uso. Si tratta di piccoli nodini fatti con la pasta della pizza riccamente insaporiti di aglio e formaggio parmigiano grattugiato, ottimi per la festa del 31 ottobre, sia con i grandi che con i piccini, ma non lasciate da parte questa ricetta fino al prossimo Halloween sono ottimi anche in altre occasioni, da servire in un buffet o per accompagnare l’aperitivo.

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Ricette Halloween: cupcakes al cioccolato

halloween cupcakes

Preparare dei cupcakes per Halloween può sembrare abbastanza difficile, tuttavia, se sapete già come preparare dei muffin sarete già a buon punto. La parte più importante è data dalla decorazione, che qui è fatta con la classica crema al burro e con delle zucchette realizzate con la pasta di zucchero. Se pensate di non riuscire in questa operazione potete comprare delle piccole zucche o Jack o’ Lantern di zucchero già pronti e poi posizionarle sui cupcakes.

Ingredienti per le cupcakes al cioccolato (dosi per 12 cupcakes):

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Antipasti di Mummie per Halloween

mummie di sedano

Una ricetta veloce per la festa di Halloween, per offrire antipasti originalissimi seppur con ingredienti semplici: ecco le mummie di sedano e formaggio fresco, una prelibata e croccante idea da mettere in pratica per le cene a tema horror di questo periodo. Un’eccezionale pietanza da preparare in pochissimi minuti e che sarà ricordata da tutti i vostri o vostri ospiti per la simpatia e l’originalità che porterà in tavola.

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