Articoli di Chiara Ricchiuti

Pranzo pronto in meno di 15 minuti, scopri la ricetta delle fettuccine con noci e gorgonzola

La pasta con gorgonzola e noci è un piatto semplice e veloce, puoi arricchirlo con della pancetta, dello speck o aggiungere il radicchio.

La ricetta perfetta per un risotto con radicchio e speck delizioso

Un delizioso primo piatto per un pranzo in famiglia perfetto, il risotto con radicchio e speck si sposa perfettamente con altri ingredienti come taleggio, scamorza...

Provale così e non potrai più farne a meno, le zucchine al forno con scamorza e prosciutto

Facili e veloci, prova le zucchine al forno con prosciutto e scamorza. Puoi renderle gratinate con l'aggiunta di pangrattato e olio in superficie. Puoi sostituire...

Anche se non ami i ceci questa ricetta ti farà impazzire: scopri come preparare le cotolette di ceci

Una ricetta vegetariana, light e sfiziosa per stupire la famiglia con un secondo diverso dal solito: le cotolette di ceci, croccanti fuori e morbide dentro,...

Croccanti e sfiziosi, devi assolutamente provare i bastoncini di pollo fritti

Bastoncini di pollo speziati da preparare sia in padella, si in friggitrice ad aria o al forno, una ricetta facile e veloce per arricchire un buffet per grandi...

Preparalo in casa e la tua famiglia ti ringrazierà, ecco come preparare il cordon bleu croccante fuori e morbido dentro

Quali sono gli ingredienti per fare il cordon bleu? Ecco come cuocerlo in padella e gli ingredienti da utilizzare per circa 4 persone!

Prova il petto di pollo alla mugnaia, otterrai un secondo piatto cremoso e saporito in meno di 10 minuti

Il petto di pollo alla mugnaia è un secondo piatto a base cremoso e sfizioso perfetto per tutta la famiglia. Il condimento a base di burro, limone e prezzemolo...

Più buono di così non si può, ecco come devi fare il petto di pollo lesso

Qual è il tempo di cottura del petto di pollo lesso? E come condirlo al meglio? Scopri tutti i trucchi per portare a tavola un secondo piatto sfizioso e l...

Questi panini al latte fatti in casa faranno impazzire i bambini

Morbidissimi e facili da fare, preparare questi panini al latte è un gioco da ragazzi! Scopri la ricetta.

Sofficissimo e veloce da preparare, ecco la ricetta perfetta del danubio in versione dolce

Hai mai provato la versione dolce del danubio? Ecco la ricetta sofficissima e veloce della brioche più amata dai grandi e bambini! Puoi prepararla con nutella,...

Semplice e gustosa, prova la pasta con burrata e pomodorini

La ricetta per preparare la pasta con burrata, un primo piatto sfizioso da arricchire con zucchine, pancetta, sugo, gamberi o tanto altro ancora...

Pasta sfoglia senza glutine fatta in casa perfetta per chi è a celiaco

La pasta sfoglia senza glutine è introvabile? Prova la ricetta per prepararla in casa! Ecco gli ingredienti e il procedimento facile e veloce.

Non i classici bignè, la versione craquelin ti piacerà ancora di più

I craquelin sono dei bignè composti da una parte croccante e una morbida. Ecco cosa sono e come prepararli!

Salsa teriyaki, la ricetta della salsa giapponese più amata

Dal sapore unico e semplice da preparare, se vuoi rendere i tuoi piatti a base di carne o di pesce ancora più buoni non puoi non provare la salsa teriyaki...

Questa salsa olandese è da leccarsi i baffi, i tuoi piatti saranno ancora più buoni

La ricetta originale della salsa olandese, pratica e veloce: ecco gli ingredienti per prepararla... ti spiegheremo anche come si usa!

Il rustico di cui non sapevi di aver bisogno, prova la spanakopita e non ne potrai più fare a meno

Quali sono gli ingredienti per preparare una deliziosa spanakopita? Una specialità greca realizzata con pasta fillo. Scopri gli ingredienti e il procedime...

Ricetta salva cena pronta in 10 minuti, prepara queste deliziose uova in purgatorio

Una ricetta facile e veloce tipica della cucina napoletana, scopri come preparare al meglio le uova in purgatorio in padella!

Tre strati con un solo impasto, la torta magica ti farà fare un figurone

Una torta magica che conquisterà grandi e bambini. Di cosa si tratta? Scoprilo insieme a noi e prepara questo dolce fatto in casa per stupire i tuoi ospiti...

Uno strudel salato così non lo hai mai mangiato, provalo con prosciutto e funghi

Facile da preparare e super saporito: lo strudel prosciutto e funghi è un antipasto sfizioso da offrire agli ospiti per un aperitivo a casa. Prendiamo carta...

Piatto light e sfizioso per chi è a dieta, ecco gli straccetti di tacchino con cipolle e piselli

Un secondo light e sfizioso da preparare in meno di 20 minuti: scopri come portare a tavola dei deliziosi straccetti di tacchino con cipolle e piselli!Sei in...