Articoli di Kati Irrente

Chips di carote al forno, il mio spuntino preferito da sgranocchiare in ogni momento perché sono sfiziose e con poche calorie

Quando volete sgranocchiare uno spuntino sano ecco che le chips di carote al forno sono perfette perché leggere, con pochissime calorie ma tanto sfiziose!

Cotoletta alla milanese, i segreti dello chef per un risultato perfetto, croccante fuori e carne tenera e succosa

La cotoletta alla milanese è un delizioso secondo piatto di carne che piace a grandi e a bambini e che potete preparare con questa ricetta tradizionale.

Mia nipote mi ha fatto visita a sorpresa e non avevo niente per merenda ma in pochi minuti ho preparato un dolcetto sfiziosissimo

Andiamo subito a vedere come preparare il dolcetto facile e veloce di oggi, utile se non avete niente di pronto da offrire agli ospiti ma non volete sfigur...

Spaghettata con gli amici? 2 ingredienti e porti in tavola un primo veloce eccezionale, ti chiederanno la ricetta

Deliziate i vostri ospiti con un primo piatto eccezionale che si prepara in pochi minuti seguendo la nostra ricetta del giorno, i vostri amici vi faranno i...

Cipollata Monferrina, non riesco più a fare a meno di questa salsa per i miei antipasti sfiziosi, è una vera specialità

La cipollata monferrina è una deliziosa salsa preparata con tre ingredienti che è adatta a rendere speciali gli antipasti, con i crostini di pane è ecce...

Torta Bounty, senza panna ma con tanto gusto, è il dolce perfetto per gli amanti di cocco e cioccolato

La ricetta della torta Bounty fatta in casa regala grandi soddisfazioni. Se amate il cocco ma, soprattutto, se avete un debole per l'accoppiata con il cioccolato,...

Rimedi della nonna in cucina, così risolvi tutti i problemi che insorgono mentre sei ai fornelli

Ecco una serie di utili consigli con i rimedi della nonna da seguire in cucina per risolvere i problemi più comuni che possono insorgere mentre si è ai f...

Con le ricette della tradizione non si sbaglia mai, questi dolcetti li fanno in Abruzzo e da quando li ho scoperti li faccio di continuo

Se volete gustare un dolcetto facile e veloce realizzato con pochi ingredienti ecco per voi una ricetta tipica della cucina abruzzese!

Le ho preparate per la mia amica celiaca ma erano talmente buone che il bis di queste tagliatelle l’hanno fatto gli altri ospiti

Scoprite come realizzare un ottimo primo piatto senza glutine seguendo la nostra ricetta del giorno, per un pranzo o una cena indimenticabili.

Alimenti che allungano la vita e fanno bene alla salute, guadagni 10 anni se li mangi ogni giorno

Un nuovo studio scientifico mostra ancora una volta la correlazione tra dieta e longevità, ecco quali sono gli alimenti che allungano la vita e quali sono,...

Dolci Festa del Papà, stupiscilo con torte e dessert golosi preparati con queste ricette facilissime

Il 19 marzo è la Festa del Papà in cui si festeggia anche San Giuseppe, ecco quali sono i dolci tradizionali di questo giorno. Prepara insieme a noi le migliori...

Torta yogurt e cioccolato soffice, irresistibile e light per una colazione da campioni senza sensi di colpa

La torta yogurt e cioccolato è una vera delizia soffice molto facile da preparare con questa ricetta adatta anche a chi è alle prime armi in cucina.

Zeppole di San Giuseppe, la ricetta originale è solo questa e ti spiego il perché

Le zeppole di San Giuseppe sono dolci prelibati, bignè farciti di crema pasticcera e amarene che si gustano tradizionalmente il 18 marzo per la festa del ...

Per l’applauso assicurato preparo sempre questo dessert godurioso, quando lo porto in tavola scoppia la festa

Seguite tutto il procedimento spiegato passo dopo passo per realizzare questo dolcetto da servire in tavola oggi, è bello ma è soprattutto buono!

Oggi antipasto fusion, ho provato a fare il raviolone fritto con una farcitura “alla romana”, risultato strepitoso e zero avanzi

Sorprendete gli ospiti portando in tavola una deliziosa pietanza da gustare come antipasto seguendo la nostra ricetta del giorno!

Tiramisù con la ricotta anziché mascarpone, è più leggero e delicato ma sempre irresistibile

Dovete assolutamente provare questa ricetta del tiramisù alla ricotta, una variante leggera e golosa del classico dolce della pasticceria italiana, reso particolare...

Torta alle pere facilissima con la ricetta della nonna, pochi minuti e prepari per un dolce soffice e goloso

Ecco la ricetta della nonna della torta di pere soffice, un dolce delizioso e buonissimo che potete servire in tavola come dessert a fine pasto o come merenda...

Bignè di San Giuseppe, dolcetti deliziosi che puoi preparare in 2 mosse per la Festa del Papà

I bignè di San Giuseppe sono dei dolcetti tipici di Roma e della pasticceria laziale che potete realizzare anche voi con questa ricetta tradizionale, potete...

Con un dessert così non porti in tavola solo un dolce squisito che si scioglie in bocca ma anche tanta allegria

Un dolcetto facile e veloce che è squisito ma anche scenografico al punto giusto, ecco come prepararlo per far contenti tutti i golosi di casa!

Questo è il mio piccolo segreto per sfornare le patate croccantissime fuori e tenere dentro

Scoprite come realizzare un contorno speciale, saporito ma anche economico, per completare al meglio il vostro menu di oggi con la nostra ricetta del giorn...