Dicembre 2010 | Pagina 2 di 7

Frittatine all’erba cipollina

Queste frittatine all’erba cipollina sono farcite con salmone affumicato e crème fraîche, ovvero il termine francese che indica la panna acida, che...

Cucinare al forno: ricette semplici e veloci

I piatti cucinati al forno hanno sempre un sapore speciale, un gusto in più per la cottura omogenea grazie al calore diffuso del nostro caro forno. Basta...

Uova rosse farcite

Le uova rosse farcite, o per essere precise le uova dal color porpora, sono un saporito stuzzichino perfetto per il buffet di Capodanno, e con il loro bel...

Torta di riso e spinaci

Ingredienti per la torta di riso e spinaci (dosi per 4 persone)

Filetti di pollo ai carciofi

Per un gustoso ed economico secondo oggi vi proponiamo filetti di pollo ai carciofi. Questo piatto si prepara in mezz’ora tra mondare i carciofi e infarinare...

Erbazzone emiliano

Ingredienti per l’erbazzone

Pane alle olive

Ingredienti per il pane alle olive (dosi per 4 persone)

Canestrelli liguri al cacao

Ingredienti per i canestrelli al cacao (dosi per 45 biscotti)

Panforte toscano

Ingredienti per il panforte toscano:

Bossolà ai canditi

Ingredienti per 1 bossolà

Macchina del pane: ricette e consigli per l’uso

La macchina del pane è un elettrodomestico che inizia ad avere successo anche in Italia, dopo aver contagiato altri paesi europei. Nei negozi di elettrodomestici...

Bastoncini di sfoglia alle nocciole

Ingredienti per i bastoncini di sfoglia alle nocciole:

Salsa calda allo yogurt

Ingredienti per la salsa calda allo yogurt:

Mini baguette farcite al salmone

Ingredienti per mini baguette farcite al salmone (dosi per 9 baguette)

Biscottini duchessa

Ingredienti per i biscottini duchessa:

Linguine vongole e carciofi

Oggi vi proponiamo le linguine vongole e carciofi come primo piatto per la cena della Vigilia di Natale. E’ un piatto a base di pesce originale, in...

Coppe di gamberi in crema di barbabietole

Ingredienti per le coppe di gamberi in crema di barbabietole (dosi per 4 persone):

Pollastra a mezzo lutto

Ingredienti per la pollastra a mezzo lutto (dosi per 4 persone)

Tacchino brasato con funghi

Preparate il tacchino brasato con funghi per una cena sontuosa ma economica. Gli ingredienti infatti sono mezzo chilo di tacchino (non solo petto ma anche...

Crostini alle mandorle

Ingredienti per i crostini alle mandorle (dosi per 4 persone):