Di Kati Irrente | 26 Novembre 2021

Foto Shutterstock | Lesya Dolyuk
Che ne dite di scoprire con noi le ricette dei dolci americani più buoni e famosi? Cheesecake, pancake, cookies e brownies ci hanno conquistato da tempo. E che dire delle famose pie, le torte americane, dei cupcakes o dei donuts, le ciambelle tanto amate da Homer Simpson? Insomma, vogliamo dedicare questa raccolta di ricette dei dolci americani a tutti voi golosi lettori di Buttalapasta!
Le migliori ricette per preparare i dolci americani

Partiamo con i cookies, i famosi biscotti con le gocce di cioccolato, dalla consistenza un po’ gommosa. Se amate i dolci al cioccolato, dovete assolutamente provare i whoopie pie, che sono morbidi biscotti al cioccolato ripieni di uno strato di golosa crema bianca. Ma anche i brownies, dolcetti a metà tra torta e pasticcino.
Classici dolci americani per la colazione sono i pancake ma anche i muffin alle mele. E le mele sono protagoniste anche della famosissima apple pie, la torta di mele americana per eccellenza, quella che nell’immaginario collettivo la Nonna Papera dei fumetti mette sempre sul davanzale a raffreddare.
Infine terminiamo la nostra carrellata con i cupcake, la chiffon cake all’arancia, la cheesecake e i donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson lievitate e fritte, anche se possono essere cotte al forno, golosamente ricoperte di glasse colorate.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.