Foto Shutterstock | Di Gregorio Giulio
Quando il tempo è poco e la voglia di qualcosa di buono e nutriente è tanta allora potete preparare dei piatti unici vegetariani da servire in tavola per soddisfare il palato. Ecco le ricette più buone e sfiziose che abbiamo scelto per voi.
Cominciamo le nostre proposte con la paella vegetariana, un buon piatto di riso ricco di verdure. Sempre con il riso è preparata la ricetta indiana del biryani di verdure, mentre per un piatto dal sapor mediorientale vi consigliamo il cous cous vegetariano.
Se amate le insalate provate la quinoa con i ceci, leggera e nutriente come la quinoa con le verdure. Ottimi sono anche gli hamburger di quinoa, adatti a chi soffre di celiachia perché senza glutine.
Sempre in tendenza sono poi dei classici della cucina, come la parmigiana di melanzane o il gateau di patate (ma vegetariano). Mentre più particolari ma sempre apprezzati sono il rotolo di spinaci farcito con formaggio che potete servire con broccoli gratinati.
È una gravissima situazione in ambito medico e sanitario, ed ora si scopre che il…
Queste chips di zucchine accompagnate da una salsa allo yogurt sfiziosissima stanno spopolando sui social.…
Se hai dei pomodorini freschi, basta una spolverata di pangrattato per fare un piatto irresistibile:…
Con latte e pesche sciroppate ho fatto un dolce incredibile, mi sa che lo rifaccio…
Altro che acqua del rubinetto o minerale: per annaffiare le piante ormai uso solo questa…
Oggi voliamo in Grecia ma senza muoverci di casa, con la Moussaka le vacanze non…