Primi piatti facili con il pesce: 15 ricette veloci

Una raccolta di ricette di gustosi primi piatti con il pesce adatti a ogni occasione, dal pranzo con amici alla cena più formale in cui volete portare a tavola piatti raffinati. Vi proponiamo ricette di primi con pesce e frutti di mare a base di pasta o di riso, ma anche di pasta fresca come gnocchi e lasagne, per arricchire i menu delle grandi occasioni.

Primi piatti facili di pesce

Primi piatti facili di pesce - Buttalapasta.it

Ecco per voi una selezione di ricette di primi piatti facili e veloci con il pesce, adatte per le occasioni speciali o semplicemente per portare in tavola qualcosa di diverso e sfizioso, ma senza impiegare molto tempo a cucinare. Pasta o riso, lasagne o cous cous, ecco tanti gustosi primi da preparare subito!

In questa raccolta trovi tante proposte per cucinare primi piatti di pesce raffinati con il pesce fresco, ma in mancanza puoi usare anche quello surgelato e saranno anche più economici. Sono pietanza saporite e anche facili da fare. Non ti resta che scoprirle tutte!

Primi piatti di pesce con pasta

Farfalle con salmone affumicato senza panna
Foto Shutterstock | Giuseppe Parisi

La pasta è il nostro primo piatto per eccellenza, non può mancare sulla tavola di tutti i giorni o delle grandi occasioni. Allora eecco una serie di ricette di primi piatti con tanti tipi di pesci, facili e veloci, da preparare tutte le volte che volete.

Con pesci, molluschi, crostacei e verdure, questi primi piatti sono davvero saporiti e molto buoni, perfetti per deliziare i vostri ospiti.

Primi piatti di pesce con riso

Risotto al nero di seppia
Foto Shutterstock | stockcreations

Un bel risotto di pesce fumante e ben mantecato è quello che ci vuole per i vostri primi piatti speciali da portare in tavola. Ecco alcuni esempi di ricette facili e veloci.

Gli ingredienti necessari a queste ricette possono anche essere surgelati o in barattolo, nel qual caso, la ricetta relativa sarà ancora più facile e veloce.

Primi piatti di pasta fresca con pesce

Lasagne bianche ai frutti di mare
Foto Shutterstock | marco mayer

E terminiamo con una selezione di ricette di pasta fresca e pasta all’uovo con pesci misti, come le tagliatelle e le lasagne, ma non dimentichiamo anche gnocchi e ravioli, la pasta fresca ripiena che in questo caso ha una deliziosa farcitura a base di pesce.

A voi non resta che scegliere la ricetta che più vi ispira e andare ai fornelli a prepararla subito! Se poi volete altre idee non dimenticate di dare uno sguardo al nostro archivio di ricette di primi piatti a base di pesce.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2007 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema, libri e fumetti d'autore.

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