Le migliori ricette abruzzesi da provare

Scoprite insieme a noi i piatti tipici abruzzesi con tante ricette gustose e facili per preparare primi piatti, secondi piatti e dolci da leccarsi i baffi!

piatto con arrosticini e patate

Foto Shutterstock | Marco Fine

Vi proponiamo una raccolta di ricette abruzzesi deliziose da fare a casa per realizzare i piatti della tradizione, dagli spaghetti alla chitarra alla fracchiata, dagli arrosticini ai dolci tipici dell’Abruzzo. Sono tutti piatti dal gusto straordinario fatti con ingredienti semplici ma abilmente combinati per dare vita a pietanze prelibate

Piatti tipici abruzzesi, le ricette di primi, secondi e dolci

piatto di spaghetti alla chitarra con sugo di pomodoro e polpettine
Foto Shutterstock | Giancarlo Malandra

La cucina abruzzese è ricca e variegata ma i protagonisti dei piatti sono ingredienti semplici della tradizione contadina. Ecco alcune delle ricette che abbiamo scelto per voi, da gustare insieme a tutta la famiglia.

Allora, siete pronti a realizzare queste fantastiche ricette abruzzesi tipiche? Con i nostri suggerimenti e le preparazioni passo passo riuscirete a portare in tavola sapori e profumi di una regione che vanta innumerevoli specialità!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.