Quella pazza voglia di salame, perfetta in queste ricette

Se avete tanta fame e poca voglia di stare in cucina, allora provate le nostre ricette con il salame, veloci e facili da fare!

panino con salame, formaggio e zucchine

Foto Shutterstock | Natallia Harahliad

Con queste ricette con salame (dolce o piccante) potete preparare in poco tempo tanti gustosi piatti da portare in tavola per deliziare voi stessi e i vostri ospiti! Scoprite come usare il salame oltre il solito tagliere in abbinamento con i formaggi

Iniziamo da una ricetta buona ogni volta che la voglia di salame vi assale, ossia il panino al salame e gorgonzola. Passiamo poi agli antipasti, con i crostini con salame e fichi che potete alternare con le bruschette alle fave e salame e il salame con uova sode.

Ottima anche per un brunch è la torta salata alle melanzane e salame che è una sorta di clafoutis salato molto gustoso.

Passiamo poi ai primi piatti per i menu di tutti i giorni con la pasta al salame piccante, con peperoni e le orecchiette con rucola e salame. Per il menu della domenica, invece, potete portare in tavola un primo più ricco come i tortelloni con salame e mozzarella.

Infine terminiamo con una ricetta buona per ogni occasione, la pizza al salame, salsiccia, prosciutto e funghi, una pizza straordinariamente gustosa dedicata a chi ama affettati e insaccati.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.