Come usare il nero di seppia per la pasta

Come usare il nero di seppia per la pasta

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Come usare il nero di seppia per la pasta

Oggi parliamo del nero di seppia e di come possiamo usarlo per preparare la pasta nera, che non solo ha un colore insolito, ma è piacevolmente profumata di mare. La pasta nera la potete trovare secca o raramente fresca al supermercato o nei negozi più forniti, ma è molto facile ed estremamente economica da fare in casa e vedremo come. Il colore intenso della pasta al nero di seppia, e delle altre pietanze preparate con esso, vi permetterà di organizzare interi menù giocati su un particolare abbinamento di colori: dal bianco-nero per i tifosi di una certa squadra, al nero-arancione o al nero totale di una cena per Halloween.

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