Cos’è lo scalogno?

Cos'è lo scalogno?

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La pianta dello scalogno

scalogno

La pianta dello scalogno non fa fiori, ecco perché è necessario piantare i bulbi, preferibilmente nel mese di Novembre. Terreni collinari e argillosi, ben esposti al sole e alle zone ventilate, sono i consigli per capire come si coltiva lo scalogno senza il bisogno di particolari cure o trattamenti, restando in attesa di raccogliere il frutto durante il periodo estivo.

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Parole di Liliana Panzino

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