Le ricette per riciclare l’uovo di Pasqua avanzato

Le ricette per riciclare l'uovo di Pasqua avanzato

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Torta con uova di Pasqua avanzate alla stracciatella e marmellata

Torta alla stracciatella

La torta alla stracciatella con marmellata è perfetta per utilizzare gli avanzi dell’uovo di Pasqua, un’alternativa altrettanto golosa alle gocce di cioccolato. A rendere ancora tutto più goloso, la marmellata rossa renderà la vostra torta non troppo secca e adattabile ai vostri gusti, scegliete infatti quella che più preferite tra ciliegia e fragole. Vi basteranno uova, farina e burro, per un impasto tipo quello della torta paradiso, impreziosita da lamponi e gocce di cioccolato. L’impasto dovrà poi andare in forno: non sentite già l’odore di torta invadere tutta la casa?

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Foto di Nazario Sauro Tosoni

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Parole di Liliana Panzino

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