Contorni natalizi: 10 ricette da gustare

Siete alle prese con la preparazione del menu di Natale e non sapete quali contorni natalizi sono più adatti per i vostri piatti speciali? Allora continuate a leggere, vi proponiamo dieci ottime ricette i contorni per Natale ottimi per accompagnare sia piatti a base di carne, di pesce o vegetariani.

Cominciamo proponendovi un’idea per un contorno bello da vedere e buono da mangiare, cioè le frittelle di patate ad alberello che si realizzano modellando le frittelle a forma di albero.

Se volete un contorno leggero, allora il carpaccio di zucchine è l’ideale. Così come gli spiedini di verdure allo zafferano. Più sostanziosi sono i fagottini di melanzane mentre per contorni natalizi eleganti e raffinati vi proponiamo gli sformatini di scalogno

Immancabili e sempre apprezzate sono le patate al forno, mentre colorata e gustosa è la zucca al forno. Facilissime da preparare sono poi le cipolle in agrodolce, o il radicchio alla piastra. Infine, non fate mancare sulle vostre tavole degli ottimi funghi sott’olio.