Ingredienti per le frittole calabresi (dosi per 4 persone):
Ingredienti per le linguine piccanti (dosi per 4 persone)
Ingredienti per i pomodori all’aglio (dosi per 4 persone)
Ingredienti per le cipolline ripiene alle carote (dosi per 4 persone)
Ingredienti per i sandwich di pollo e verdure grigliate (dosi per 4 persone)
Ingredienti per la bistecca con crema saporita (dosi per 6 persone)
Ingredienti per la cake ai fichi (dosi per 4 persone):
Oggi prepariamo i pancakes con salsa di lamponi, una ricetta golosa e buonissima da servire a colazione ma anche per una merenda diversa. Io adoro fare i pancakes...
La cucina calabrese è ricca di piatti a base di pesce, molto spesso pesci abbastanza poveri, che però vengono conditi abbondantemente, spesso con olio e aromi,...
Ingredienti per la pasta fresca di tuorli (dosi per 4 persone)
Ingredienti per i cavatelli alle olive (dosi per 4 persone)
Ingredienti per i biscotti di meliga
Ingredienti per la sfoglia con confettura (dosi per 6 persone)
Ingredienti per l’antica torta di farro
Ingredienti per la padellata con peperoni (dosi per 4 persone)
Ingredienti per l’acqua sale (dosi per 2 persone)
Ingredienti per i biscotti leggeri all’avena (dosi per circa 5 dozzine di biscotti)
Ingredienti per la salsa di tuorli per il sedano di Verona (dosi per 4 persone)
Ingredienti per il capretto alla silana (dosi per 4 persone):
Vogliamo farvi conoscere il carcadé (o karkadè), una bevanda rinfrescante, molto colorata, che potrebbe diventare una buona alternativa salutare a bevande...
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