E' partita l'edizione Vinòforum 2010, l'evento romano che vi permette di degustare i migliori vini in circolazione, arrivato ormai alla settima edizione. Un...
Ingredienti per le carote e olive al timo (dosi per 4-6 persone):
Ingredienti per le bruschette con prosciutto e melone (dosi per 12 bruschette):
Ingredienti per le cozze con il salame piccante (dosi per 4 persone)
Ingredienti per il cappuccino semifreddo alla panna (dosi per 4 persone):
Ingredienti per il bue alla creola uruguaiano (dosi per 4 persone)
Ingredienti per pennette con lo zafferano e gamberetti (dosi per 4 persone)
Ingredienti per il dolce freddo di ricotta (dosi per 4-6 persone):
Ingredienti per il pilau con fregola e frutti di mare (dosi per 4 persone):
La ricetta degli spaghetti estivi è un buon primo piatto per una pranzo salutare in questa stagione ormai alle porte. Gli ingredienti sono tutte verdure...
Ingredienti per la tasche di maiale ripiene (dosi per 4 persone):
Vi proponiamo il tonno con i piselli, una semplicissima ricetta dell’Artusi che come per molte altre cerchiamo di rivedere e rendere attuale. In questo...
Ingredienti per le carote novelle con salsa profumata (dosi per 4 persone):
Ingredienti per la salsa Ajvar:
Il lattarino è uno di quei pescetti piccoli piccoli che popolano il mio lago preferito, ovvero quello di Bolsena. A Marta, ormai da 30 anni, si celebra...
Il Salone del Gusto 2010 è stato ufficialmente presentato: l’ottava edizione si terrà come sempre a Torino dal 21 al 25 ottobre 2010, e contemporaneamente...
Ingredienti per i bigoli con i finocchi (dosi per 4 persone):
Ingredienti per i ricci di patate e gorgonzola (dosi per 4 persone)
Ingredienti per 6 persone (dosi per 4 persone):
Ingredienti per le trofie alle cinque erbe (dosi per 4 persone):
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