Di Kati Irrente | 17 Maggio 2022

Foto Shutterstock | marco mayer
Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con le fave per darvi tante idee per preparare piatti deliziosi con questi legumi molto gustosi. Sono il simbolo della primavera e si possono gustare fresche solo per un periodo limitato di tempo. Dunque, approfittatene per portarle in tavola in tanti modi diversi!
Ricette con fave facili da fare e molto saporite

Abbiamo visto come cucinare le fave in tanti modi diversi, e qui abbiamo raccolto le migliori ricette con le fave in una sorta di classifica dei piatti più buoni da provare durante la stagione in cui si possono gustare fresche.
- Fave fresche e ricotta salata
- Macco di fave
- Frittelle di fave
- Crema vellutata di fave
- Fave al prosciutto
- Pasta e fave
- Zuppa di fave
- Insalata di fave
- Risotto con le fave
- Pesto di fave
Infine vi ricordiamo che con questi legumi, ma secchi, potete realizzare degli sfiziosi snack, le fave fritte che in poche mosse si trasformano in uno stuzzichino perfetto da servire in tavola durante un aperitivo tra amici.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.