Di Kati Irrente | 1 Luglio 2022
![insalata ricca con mango](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2022/01/ricette-con-mango.jpg)
Foto Shutterstock | SherSor
Vediamo tante ricette con mango per mangiarlo al meglio. Come si cucina il mango per gustare la sua bontà? In cucina l’uso di questo frutto è sempre più comune sia per piatti dolci che salati. Allora ecco per voi tante ricette golose con il mango protagonista, che potete portare in tavola durante una cena tra amici o in altre occasioni più importanti. Il vostro menu sarà più esotico in pochi passaggi!
È un frutto ricco di proprietà e abbiamo già visto come si possono potenziare gli effetti benefici del mango, mentre qui andiamo a scoprire le migliori ricette per gustare questo frutto e portarlo in tavola.
Ricette salate con il mango
![sandwich](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2020/11/sandwich-1024x594.jpg)
Iniziamo dalle ricette con mango salate, le salse sono perfette da usare come condimento ad arrosti di carne, negli hamburger o per il petto di pollo grigliato o lo spezzatino.
- Salsa chutney al mango
- Petto di pollo alla griglia con mango
- Spezzatino di pollo e mango
- Sandwich pollo e mango
Inoltre per un brunch informale gustate un tramezzino, un sandwich o un panino farcito con questo frutto.
Insalate con mango e piatti freddi
![barchette di avocado con insalata di mango e granchio](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2022/02/insalata-di-mango-avocado-e-granchio-1024x684.jpg)
Provate anche le ricette delle insalate, leggere e saporite, sono squisite e originali da portare in tavola, ma anche nutrienti e perfette da gustare pur mantenendo sempre un occhio alla linea.
- Insalata di mango, avocado e granchio
- Insalata di mango e spinaci
- Caprese al mango
- Insalata di fagioli neri, feta, mango e peperoni
- Tartare di salmone con mango e finocchi
- Poke bowl
Volete un piatto semplice ma speciale? Allora la tartare è la nostra proposta che fa al caso vostro. Oltre al sushi bowl, o poke bowl, il riso con pesce crudo tipico della cucina hawaiana.
Ricette dolci al mango
![lassi di mango](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2011/10/lassi-di-mango-1024x683.jpg)
Per quanto riguarda le ricette dolci con mango non potete non provare almeno una volta il lassì indiano, un delizioso frullato dissetante e rigenerante, alternativo allo smoothie. Sempre dall’India vi proponiamo la ricetta del kulfi, ma se volete qualcosa di davvero cremoso allora non perdetevi la mousse.
Infine, per voi che amate mangiare i dolci tipici di Carnevale durante tutto l’anno, vi consigliamo di realizzare la ricetta dei ravioli dolci, raffinati e profumati, sono davvero golosissimi!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.