Ricette con la robiola per realizzare piatti gustosi

Ecco una selezione di squisite ricette con robiola per portare in tavola antipasti, primi piatti, torte salate e dessert golosi tutti da gustare in compagnia di amici e parenti!

piatto quadrato con robiola e pomodorini

Foto Shutterstock | Luca Santilli

Preparate insieme a noi tante ricette con la robiola per piatti gustosi, leggeri e semplici da realizzare. Partiamo con gli antipasti, come gli involtini di salmone e la mousse alla robiola, che potete spalmare sulle tartine e portare sul buffet dell’aperitivo.

Poi proseguiamo con le piadine farcite con robiola ed erbette, e lo strudel di carciofi e robiola, una torta salata ricca e sfiziosa.

Risotto con gorgonzola robiola e pere, questo è il primo ideale se volete fare un pranzetto raffinato ed originale con diversi tipi di formaggi. Se poi amate le verdure provate il risotto bieta e robiola, leggero e gustoso.

Per primi piatti scenografici provate le ricette della pasta alla robiola arrotolata nello speck e delle crespelle al salmone. Mentre per andare sul classico vi proponiamo i cannelloni ai carciofi con la robiola.

Infine provate anche una ricetta dolce con la robiola, la Black Ringo Cake, una torta squisita perfetta per concludere il pranzo o per accompagnare semplicemente una tazza di tè.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.