La pasta fredda o insalata di pasta è un primo piatto estivo, facile da preparare e estremamente versatile.
La panna cotta è un dolce al cucchiaio goloso e abbastanza facile e veloce da realizzare. Perfetto per concludere una cena o un pranzo speciale, soprattutto se lo presentate arricchito con salse dolci e decorato con frutta.
Colorato, fresco e ricco di condimenti appetitosi, il riso freddo non può mancare sulle nostre tavole durante la stagione estiva. Ottimo quando si ha bisogno di ricette veloci e leggere, adatte sia per un pranzo in ufficio che per una cena estiva all'insegna della freschezza.
La ricetta del vitello tonnato fa parte della tradizione della cucina piemontese, dove viene servito generalmente come antipasto.
Tutti conosciamo l’insalata russa e la apprezziamo tra gli antipasti freddi, ma pensiamo che fare l’insalata russa sia laborioso e difficile e quindi finiamo per acquistarla pronta.
La ricetta di gazpacho è un classico della cucina spagnola. Il gazpacho è una famosa zuppa fredda a base di verdure, perfetta per l’estate e non solo. Vi proponiamo dunque una ricetta per prepararlo al meglio: la procedura è molto semplice e non richiede tantissimo tempo.
La pasta fredda è una ricetta estiva facile e leggera, pronta in pochi minuti è perfetta come primo piatto nei mesi più caldi, ed è ottima anche per un picnic o come pranzo da portare in ufficio.
La pasta fredda con pesto, è una delle più gustose ricette di pasta fredda estive. La freschezza e il profumo del pesto ligure si combinano in questo primo piatto con la cremosità della ricotta e il gusto dolce e delicato dei pomodorini ciliegino.
Rispetto alla classica pasta salmone e zucchine, preparata con la panna, la versione estiva è molto più fresca e leggera: una pasta fredda light che si prepara con lo yogurt bianco che aggiunge cremosità e rende più delicato il sapore intenso del salmone affumicato.
La pasta fredda con il pesce è ottima per servire un primo piatto fresco, ideale per un pranzo estivo e per tutti coloro che non riescono proprio a fare a meno della pasta.
Tra le mille varianti dell'insalata di pasta una delle più sfiziose è la pasta fredda light con salmone, resa ancora più fresca e estiva grazie all'aggiunta di limone e sedano.
La pasta fredda è un primo piatto semplice e veloce che si può preparare in mille modi diversi, giocando con gli ingredienti e dando vita a tante ricette sfiziose.
Esistono tantissimi modi per preparare la pasta fredda, potete condirla con gli ingredienti che trovate in frigo oppure dedicarvi qualche minuto in più per presentare una pasta diversa.
La pasta fredda con pomodori secchi è una delle ricette più gustose e saporite per preparare la pasta fredda estiva. Si tratta di un primo piatto nutriente che si prepara in pochi minuti.
Siete stanche delle solite insalate di pasta estive? Provate la pasta fredda con pollo, una ricetta semplice che piacerà tanto anche ai più piccoli.
