Piatti Freddi: news e articoli

Insalata di mare

Vi presentiamo con una foto ricetta come fare una ottima l’insalata di mare, uno dei più noti e buoni piatti che ci arriva dal mare. Non esistono ricette...

Insalata russa

Facciamo insieme la ricetta originale dell’insalata russa, uno dei più apprezzati tra gli antipasti freddi che si servono nelle occasioni speciali....

Insalata di polpo

Andiamo a vedere come si prepara l’insalata di polpo con una ricetta veloce tipica della cucina mediterranea e che viene proposta spesso nei menù dei...

Pomodori ripieni freddi

Freschi e dissetanti, i pomodori ripieni freddi sono uno dei piatti estivi più amati di sempre. D’estate, quando i pomodori maturano e la loro polpa è succosa...

Pasta fredda con pesto

La pasta fredda con pesto è un primo piatto semplice e veloce che si può preparare in mille modi diversi, giocando con gli ingredienti e dando vita a tante...

Insalata di farro

L’insalata di farro è un ottimo piatto estivo, fresco, facile e leggero. È un’ottima alternativa all’insalata di riso nelle sue numerose...

Insalata di riso

Colorata, fresca e ricca di condimenti appetitosi, l’insalata di riso non può mancare sulle nostre tavole durante la stagione estiva. Il...

Pasta salmone, zucchine e yogurt

Ingredienti per la pasta fredda con zucchine salmone e yogurt (dosi per 4 persone):

Tartare classica

La tartare classica è un piatto di carne cruda di origine francese ed esistono tanti modi per prepararla in maniera originale e con ingredienti insoliti....

Insalata russa di pesce

La ricetta che proponiamo è quella dell’ insalata russa di pesce, una versione assolutamente nuova rispetto alla classica, che è trionfo di verdure, uova...

Insalata con gamberetti e rucola

Questa insalata con gamberetti e rucola è un secondo piatto o un antipasto delicato e raffinato, la ricetta è facile ma bisogna dosare bene gli ingredienti,...

Insalata con avocado e salmone

L’insalata con avocado e salmone è un secondo piatto saporito e fresco, perfetto per l’estate, con un gusto particolare che viene fuori dall’ottimo...

Insalata di patate e fagiolini

Oggi vi segnaliamo la ricetta dell’insalata di patate e fagiolini, un contorno vegetariano sostanzioso, che potete trasformare in un piatto unico abbondando...

Insalata di farro con pesto

La ricetta dell’insalata di farro con pesto rappresenta, tra le pietanze adatte all’estate, una delle più semplici ed apprezzate. Adatta al pranzo...

Barchette di zucchine

Tra i piatti che potete preparare durante l’estate vi consigliamo queste barchette di zucchine, una ricetta facile, abbastanza veloce, dovrete tagliare...

Orzotto con verdure

Vi proponiamo la ricetta dell’orzotto con verdure, che prende spunto da quella di un tipico risotto, con il brodo vegetale e la cottura tradizionale...

Insalata di ceci e zucchine

L’insalata di ceci e zucchine, la cui ricetta si presta al pranzo o alla cena estivi, rappresenta molto più che un contorno. Trattasi, difatti, di un...

Insalata di ceci

Voglia di provare la ricetta di un’insalata di ceci estiva semplice da realizzare, leggera e adatta ad un pranzo veloce ma non per questo poco nutriente?...

Insalata di ceci e patate

L’insalata di ceci e patate, la cui ricetta può essere considerata un comfort food a pieno titolo, rappresenta una pietanza appagante e dal gusto neutro,...

Insalata di ceci e arance

La ricetta dell’insalata di ceci e arance è perfetta per risolvere alla grande un pranzo estivo. Utilizzando i ceci in scatola, già cotti e pronti per...