Ricette delle salse con le verdure: news e articoli

Cipolle bianche in salsa di noci

Preparate le cipolle bianche in salsa di noci se volete servire un contorno dal sapore deciso, che unisce il gusto delle cipolle, seppur cotte in forno, a...

Hummus con ceci e uova sode

Se vi piace la cucina mediorientale dovete assolutamente provare l’hummus con ceci e uova sode. Questa ricetta presuppone la preparazione di hummus (magari...

Hummus di fagioli

Oggi prepariamo l’hummus di fagioli come antipasto super veloce per una cena sfiziosa. Questa ricetta è una proposta alternativa al più noto hummus...

Hummus con avocado

Per un buon antipasto, vi proponiamo la ricetta dell’hummus con avocado, una gustosa variante della classica crema di ceci di origine medio orientale, da...

Pesto di carciofi

Il pesto di carciofi è una simpatica alternativa al classico pesto al basilico: in questa ricetta viene preparato con gli ingredienti tradizionali di questa...

Pesto di piselli e anacardi

Oltre che per condire la pasta il pesto di piselli e anacardi è molto buono per preparare degli ottimi crostini e bruschette. Quindi da condimento per un...

Pesto rosso coi pomodori secchi e mandorle

Questa ricetta del pesto rosso coi pomodori secchi e mandorle è essenzialmente una rivisitazione del tradizionale pesto alla genovese, con il quale...

Pinzimonio ricco

Foto Shutterstock | iMarzi Tra le molte ricette di antipasti possibili vi proponiamo il nostro pinzimonio ricco, fatto con tantissime verdure fresche....

Salsa al limone

Ingredienti per la salsa al limone per verdure crude:

Crema di carote

Ingredienti per la crema di carote (dosi per 4 persone):

Caviale di melanzane e pomodoro

Ingredienti per il caviale di melanzane e pomodoro (dosi per 4 persone)

Pomodori farciti con uova e mozzarella

Ingredienti per i farciti con uova e mozzarella (dosi per 4 persone)

Salsa di pomodoro concentrata

Ingredienti per la salsa di pomodoro concentrata (dosi per 4 persone)