Ricette con il mango

Rendete la vostra tavola più esotica e gustosa con tutte le ricette con il mango. Dalla ricetta al mango chutney, all'insalata di mango, alla mousse con il cioccolato per dessert. Tutte queste ricette e molte altre, le trovate su Butta La Pasta, facili e veloci da realizzare per imbandire la vostra tavola in modo esotico e diverso dal solito.
Elenco di 27 ricette con il mango
Elenco di 27 ricette con il mango

Insalata di quinoa con avocado e mango

Vi diamo una ricetta per la quinoa, una speciale insalata di quinoa, avocado e mango, un piatto salato ma con la presenza di la frutta, e soprattutto la quinoa, da servire come antipasto o primo piatto.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Insalata di riso rosso

Questa ricetta dell'insalata di riso rosso proviene dalla cucina orientale, esattamente dal Bhutan, ed è una preparazione particolare a base di verdure, frutta spezie e tofu, vegana e davvero squisita. Il riso rosso è un alimento tipico del Bhutan e viene coltivato da migliaia di anni a circa 2.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Caprese al mango

Ecco un piatto leggero, gustoso ed insolito, si tratta di una caprese dove invece che i pomodori si usa il mango. Potrebbe essere un’idea per un pranzo leggero, da recupero post feste, ma pieno di colore e non punitivo.

Spezzatino di pollo al mango

Il mango è un frutto di origini indiane, che ormai però viene cotivato in tantissime aree tropicali, sia in Sud America che in Asia. E' molto ricco di vitamina A, il suo sapore è dolce dal retrogusto di ferro. Si presenta di solito giallo, ma potete trovarlo anche verde o rosso.

Fagioli neri, feta, mango e peperoni

L'insalata di fagioli neri, feta, mango e peperoni è un piatto colorato e nutriente, da preparare in attesa nella stagione estiva e nel periodo delle insalatone.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Insalata di mango, avocado e granchio

Ecco l’insalata di mango, avocado e granchio, un raffinato antipasto facile da preparare e abbastanza leggero e molto fresco; che volendo potete anche servire come secondo leggero aumentando leggermente le dosi.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Insalata buona Pasqua

Ricetta per preparare l’insalata buona Pasqua, un contorno buonissimo che si prepara il giorno di Pasqua come buon augurio per tutti i commensali, è perfetta se vi piace provare i piatti regionali, in questo caso vediamo una ricetta tipica della cucina molisana.

  • 20 min
  • Facile
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Smoothie al mango

Lo smoothie è una bevanda analcolica a base di frutta, molto denso, quindi simile a un frappè, ma che non contiene latte, ma solo, in alcuni casi, lo yogurt. Di solito è una bevanda che può essere servita per merenda o per sostituire la frutta a fine pasto.

Insalata di mango e gamberi

Se avete in programma una bella cenetta a casa vostra, preparate l'insalata di mango e gamberi, sarà un antipasto buono, particolare e raffinato con cui dare il via ad un menù creato da voi, se volete anche con i nostri consigli ovviamente.

Gazpacho di mango

Avete mai assaggiato un gazpacho di mango? E non pensate che stiamo per togliere l'ingrediente fondamentale di questo piatto famoso della cucina spagnola, ovvero i pomodori.

Mousse di mango e cioccolato

Ecco una delle ricette di mousse con il mango e il cioccolato, uno dei dessert più raffinati da offrire ai vostri ospiti per una cena del tutto speciale. Quando servirete questo dolce al cucchiaio così prelibato farà anche un certo effetto il contenitore che avrete scelto.

  • 30 min
  • Facile
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Salsa di mango e avocado

L’Honduras propone una originalisisma ricetta per la salsa di mango ed avocado, si tratta di una freschissima combinazione di frutta, appunto il mango e l’avocado, con verdure precisamente peperoni, pomodori e cipolla.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Sandwich di pollo e mango

Per le vostre feste ecco le ricette di Carnevale per i buffet più golosi, i sandwich ricchi di pollo e mango che con i loro colori metteranno allegria sulla tavola.

Chutney di mango

Chutney indica una salsa a base di frutta o verdure e spezie e spezie che gli inglesi hanno portato in patria dall’India, e questa ricetta vi propone un classico chutney di mango, piacevolmente speziato ma non molto piccante.

Kulfi di mango

Il kulfi è un dolce di origine indiana, a base di latte concentrato, di consistenza abbastanza simile a quella del nostro gelato. I gusti più comuni sono, oltre a mango e zafferano, pistacchio e cardamono.

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