Di Kati Irrente | 3 Luglio 2025
Le migliori ricette di granite fatte in casa, 15 ricette semplici e golose per rendere fresca la tua estate – buttalapasta.it
Siete pronti per testare le migliori ricette di granite alla frutta, e non, da realizzare in estate? Trattasi, insieme ai gelati, dei dolci adatti alla bella stagione per eccellenza, quelli dei quali non potremmo fare a meno, specie quando il caldo imperversa, perché sono perfette per rinfrescare il palato e tutto il corpo.
Le migliori ricette di granite fatte in casa
- Pistacchio
- Cioccolato
- Anguria
- Gelsi
- Melone
- Menta
- Caffe
- Ananas
- Mandorla con il Bimby
- Fragola
- Pesche
- Mandorla alla siciliana
- Caffè e cioccolato2
- Cocco
- Limone
Le granite siciliane, come quella alla mandorla o al pistacchio, costituiscono delle chicche golose in grado di migliorare la giornata e noi vi diamo le vere ricette, non dei surrogati che non sanno di niente. Non mancano, tra le migliori ricette di granite fatte in casa, quella al limone, le cui dosi troverete nel paragrafo dedicato.
Se volete un consiglio, quella all’anguria, alla fragola ed al caffè le potete accompagnate con un ciuffo di panna montata per una colazione diversa dal solito. E tutte stanno benissimo con una fragrante brioche con il tuppo fatta in casa con la nostra ricetta originale! Insomma, non vi resta che continuare a leggere per assaggiarle tutte, ne vale davvero la pena!
Granita al pistacchio
In Sicilia la granita al pistacchio si mangia rigorosamente con la panna sopra – buttalapasta.it
La granita al pistacchio, generalmente preparata con la pasta di pistacchio, merita un posto d’onore. Provatela sia con che senza la gelatiera: ne rimarrete piacevolmente colpiti.
Granita al cioccolato
Granita al cioccolato – buttalapasta.it
Probabilmente la più golosa tra le ricette di granite, questa al cioccolato è capace di mettere d’accordo tutti, soprattutto i bambini. Completate la granita al cioccolato con un ciuffo di panna montata.
Granita di anguria
Granita di anguria, il dolcetto facile e veloce di oggi – buttalapasta.it
Amanti dell’anguria, non perdete questa granita che è perfetta da gustare al pomeriggio ma anche alla fine dei pasti. La granita di anguria è da preparare solo con frutta fresca e matura per ottenere il migliore dei risultati.
Granita di gelsi
Granita di gelsi – buttalapasta.it
La granita di gelsi rappresenta una chicca tra i dolci estivi di origine siciliana. Da realizzare con quelli bianchi o neri appena raccolti, provatela alla prima occasione.
Granita al melone
Granita di melone – buttalapasta.it
Leggera e dissetante, la granita al melone rappresenta una coccola estiva. Sorseggiatela al pomeriggio per una pausa rigenerante.
Granita alla menta
Granita alla menta – buttalapasta.it
Rinfrescante come poche, la granita alla menta è perfetta per regalare refrigerio in tutta dolcezza. Gustatela quando l’afa prende il sopravvento.
Granita al caffè
Come servire la granita più buona dell’estate – buttalapasta.it
La granita al caffè sormontata da panna montata ed accompagnata da una brioche col tuppo appena sfornata rappresenta la colazione estiva che tutti dovrebbero avere la fortuna di ritrovarsi in tavola.
Seguite la ricetta per farla in casa e provate anche la variante della granita al caffè con panna spray.
Granita di ananas
Granita all’ananas – buttalapasta.it
La granita di ananas, da realizzare anche senza la gelatiera, si presta a delle merende estive insostituibili.
Granita alla mandorla con il Bimby
Granita di mandorle Bimby – buttalapasta.it
Fiore all’occhiello della gastronomia siciliana, la granita alla mandorla è un must e si realizza anche con il Bimby con le mandorle sgusciate e spellate, con lo zucchero semolato e davvero poco altro, ma regala momenti di pura goduria. Seguite la ricetta della granita di mandorle Bimby.
Granita alla fragola
Granita alcolica alle fragole – buttalapasta.it
La granita siciliana alla fragola trova il suo completamento ideale con un ciuffo di panna montata ed una calda e soffice brioche col tuppo. Dessert fresco, si può gustare anche da solo. E provate anche la variante della granita alcolica alla fragola per un party con gli amici
Granita di pesche
Granita alle pesche – buttalapasta.it
Avete mai provato la granita di pesche? Fresca e golosa, regala piacevoli sensazioni ad ogni assaggio. Utilizzate le pesche della varietà preferita, in particolar modo le nettarine, per ottenere il più apprezzato dei risultati.
Granita di mandorle siciliana
Granita alle mandorle – buttalapasta.it
Oltre che con il Bimby, la granita siciliana alle mandorle può essere realizzata in casa anche con la gelatiera. Seguite il procedimento semplice.
Granita di caffè e cioccolato
Granita caffè e cioccolato – buttalapasta.it
Riuscite ad immaginare un matrimonio più idilliaco? La granita di caffè e cioccolato è tutto quello che ci si vorrebbe trovare di fronte quando la voglia di qualcosa di intrigante prende il sopravvento.
Granita al cocco
Granita al cocco – buttalapasta.it
Un allettante sapore esotico contraddistingue questa granita al cocco. Da realizzare con della polpa di cocco fresco e poco altro, è perfetta per qualsiasi occasione, anche come dessert di fine pasto.
Granita al limone
Granita al limone – buttalapasta.it
Non poteva mancare tra le ricette di questa raccolta la regina tra le granite, quella al limone. Generalmente la granita al limone piace soprattutto agli adulti piuttosto che ai bambini e si presta a concludere, perché no, anche un pranzo o una cena in compagnia.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.
