Rotolo dolce

Rotoli dolci: 15 ricette facili e golose

Perfetto sia per la colazione che per la merenda: il rotolo dolce è una vera delizia per il palato. Può essere farcito con creme golose come la Nutella, il cioccolato e la crema pasticcera. Scopriamo le migliori ricette per creare dei rotoli di pan di spagna soffici e gustosi.

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Rotolo dolce

Foto Shutterstock | Viktor1

Tra i dessert farciti, i rotoli dolci rientrano sicuramente tra le ricette più apprezzate. Non potrebbe essere altrimenti: il loro aspetto li rende invitanti alla sola vista, ed il primo assaggio non può che confermarne la bontà.

Estivi ed invernali, da buffet, decorati, con e senza cottura, i rotoli dolci esistono in una stragrande varietà di versioni, ognuna capace di prendere per la gola a suo modo. Se il rotolo dolce farcito con marmellata è uno dei più classici e può rappresentare la perfetta merenda dei bambini, il rotolo dolce alla crema (pasticcera) si presta a costituire il dessert di fine pasto nell’ambito di occasioni più o meno formali. Il rotolo dolce di ricotta, invece, non è che una delle versioni più particolari, da arricchire, o meno, con canditi e gocce di cioccolato per conquistare ogni palato, ma non è il solo da poter preparare per interrompere la solita routine.

Ogni situazione è quella giusta per proporre ad amici e parenti la ricetta di un rotolo dolce soffice: conquisterete tutti.


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