Antipasto di zucca e gorgonzola

Una ricetta curiosa per l’antipasto di Halloween è l’ antipasto di zucca e gorgonzola da preparare in non molto tempo al forno mentre siete impegnati...

Gnocchi di zucca alla salvia croccante

Vediamo come preparare gli gnocchi di zucca alla salvia croccante per un primo piatto gustoso e anche facile. Fare gli gnocchi di zucca è infatti una operazione...

Pere al cioccolato con noci pecan e spezie

Ingredienti per le pere al cioccolato con noci pecan e spezie (dosi per 6 persone)

Cocktail di occhi e Martini per Halloween

Pronti per organizzare la festa di Halloween più orripilante del vicinato? Il cocktail di occhi e Martini è da considerarsi immancabile tra gli aperitivi...

Sarde con lattuga al forno

Ingredienti per le sarde con lattuga al forno (dosi per 2 persone)

Zucchine con salsa di yogurt della cucina turca (kabak kizartmasi)

Ingredienti per le zucchine con salsa di yogurt della cucina turca-kabak kizartmasi-(dosi per 4 persone)

Contorno di patate e barbabietole al rosmarino

Oggi prepariamo un gustoso contorno di patate e barbabietole al rosmarino con un tocco di peperoncino. La cottura di questo insieme di verdure è al forno,...

Risotto tradizionale della cucina piemontese (brudera)

Ecco la ricetta di un risotto tradizionale della cucina piemontese chiamato brudera, un piatto decisamente robusto che ritroviamo soprattutto del basso Piemonte....

Ragnatele biscotti per Halloween

Pronte a fare la ricetta dei biscotti di Halloween? Provate le ragnatele per le feste di Halloween dei bambini! Sono dei biscotti delizioni e molto ad effetto,...

Pasta e fagioli con le cozze

La pasta e fagioli è uno dei piatti più tipici della cucina casalinga italiana, dalla lunga tradizione questo piatto profumato e genuino viene realizzato...

Tacchino alla senape

Ingredienti per il tacchino alla senape (dosi per 4 persone):

Pizzoccheri con patate e crema di uova

Cuciniamo i pizzoccheri con patate e crema di uova utilizzando anche panna, olive e capperi. I pizzoccheri sono un tipo di pasta tipica della Valtellina preparata...

Koyu yogurt

Ingredienti per il koyu yogurt (dosi per circa 200 grammi di yogurt concentrato)

Lattuga cotta alla panna

Ingredienti per la lattuga cotta alla panna (dosi per 2 persone)

Pasta con zucchine e tonno

Oggi prepariamo un primo piatto facile, utilizzando ingredienti economici e semplici: la pasta con zucchine e tonno. Per preparare questa pasta...

Coniglio al cioccolato

Ingredienti per il coniglio al cioccolato (dosi per 4 persone)

Patate all’acciuga dorate al forno

Ingredienti

Bruschetta con crema di zucca e noci

Oggi prepariamo la bruschetta con crema di zucca e noci, un antipasto autunnale che si serve freddo, ma la sua preparazione prevede la cottura della zucca e...

Carpaccio di barbabietola e formaggio

Ingredienti per il carpaccio di barbabietola e formaggio (dosi per 2 persone)

Ossobuco all’orientale

Ingredienti per l’ossobuco all’orientale (dosi per 2 persone)