Dolci con le fragole: 15 ricette semplici da provare

I dolci con le fragole non possono mancare sulle tavole primaverili perché sono loro le regine della frutta di questo periodo! Proprio per tale motivo abbiamo raccolto per voi le migliori ricette: dessert al cucchiaio, torte, crostate, mousse, biscotti e cheesecake alle fragole... Quale di queste golosità farete subito, prima di tutte le altre?

dolci con le fragole rotolo farcito

Foto Shutterstock | istetiana

È la stagione giusta per provare a fare insieme 15 ricette semplici di dolci con le fragole. Cheesecake, mousse, tiramisù, torte di pan di Spagna farcite con panna e crema, crostate, semifreddi: qual è il vostro dolce alle fragole preferito? Se ancora non lo sapete vi invitiamo a provare tutte le nostre ricette, certamente dopo aver assaggiato questi golosi dessert avrete le idee più chiare!

Dolci con le fragole: le ricette

Ecco la nostra selezione di ricette dolci con le fragole che abbiamo raccolto per voi. Qui trovate preparazioni adatte a tutti i gusti dove protagonista assoluta è lei, la fragola!

Non vi resta che scegliere subito da quale dolcetto, torta o dessert al cucchiaio cominciare, per trovare il vostro preferito!

Dolci con le fragole senza cottura

cheesecake alle fragole
Foto Shutterstock | plutmaverick

Anche senza cottura in forno potete portare in tavola dessert con le fragole strepitosi. Ecco alcuni esempi da provare assolutamente!

Cheesecake alle fragole

Noi vi consigliamo di fare subito la cheesecake alle fragole, un dolce straordinariamente facile quanto goloso.

Tiramisu alle fragole

Il tiramisù alle fragole porterà sulle vostre tavole una ventata di freschezza e di bontà. Se vi piacciono i dolci al cucchiaio e le fragole, dovete assolutamente provarlo!

Gelee di fragole

Che ne dite di un’ottima gelee di fragole? La gelatina alla frutta è un dessert facile amato soprattutto dai bambini, quella alle fragole è ottima anche come fine pasto.

Bavarese di fragole

La bavarese di fragole è un raffinato dessert amato anche dai palati più esigenti. Fresco, morbido, profumato, è perfetto per finire in bellezza una cena speciale.

Mousse di fragole veloce

La mousse di fragole veloce si prepara in pochissime mosse, e in circa 20 minuti avrete pronta la miscela realizzata con fragole frullate, panna montata e albumi a neve. Poi vi basterà farla riposare in frigo per un’oretta e potrete gustarla!

Dolci con le fragole semplici

Crostata alle fragole
Foto Shutterstock | Timolina

Per voi, di seguito, abbiamo selezionato i dolci più semplici da proporre in qualsiasi momento della giornata.

Crostata alle fragole

La crostata alle fragole è un dolce semplice e classico che non può mancare in dispensa.

Muffin alle fragole

Una delle ricette facili di dolci con le fragole è quella dei muffin alle fragole, dolcetti talmente buoni che uno tira l’altro!

Ciambella ricotta e fragole

Un dolce semplice ma ricco di sapore, la ciambella ricotta e fragole, perfetto per la merenda dei bambini. Ma anche per iniziare la giornata con un pizzico di dolcezza!

Biscotti frollini alle fragole

Poi, se amate i biscotti, dovete assolutamente provare i frollini alle fragole. Sono fragranti, profumati, dal sapore intenso che si fa ricordare!

Plumcake alle fragole

Per la merenda quotidiana il plumcake alle fragole è perfetto, è un dolce semplice ma molto goloso, vi conquisterà con la sua morbidezza.

Dolci con le fragole con panna

Torta cuore con fragole
Foto Shutterstock | simonidadj

Fragole e panna sono un matrimonio perfetto. Potrete sia assaporarle al cucchiaio in purezza che renderle protagoniste di un dolce super goloso. Qualche esempio? Ecco 5 ricette facili e strepitose da provare!

Torta di fragole

In questa ricetta della torta di fragole un pan di Spagna morbido racchiude la golosa farcitura di panna montata e fragole con Kirsch, che potete sostituire con liquore di ciliegie o sciroppo semplice, se non amate il tocco alcolico.

Rotolo di pan di Spagna alle fragole

Il rotolo di pan di Spagna alle fragole è semplice da fare, dopo aver preparato la pasta biscuit con la nostra ricetta fatelo raffreddare arrotolato. Nel frattempo tagliate le fragole e fettine, mettetele in una ciotola con dello zucchero e attendete 30 minuti per formare lo sciroppo. A parte montate la panna a neve ferma con qualche cucchiaio di zucchero a velo. Riprendete il biscuit di pan di Spagna, srotolatelo delicatamente, bagnatelo con lo sciroppo, ricoprite con la panna, arrotolate il pan di Spagna dal lato più lungo e conservate in frigo fino al momento di servire.

Cupcake alle fragole e panna

I cupcake alle fragole e panna sono quello che ci vuole per una merenda diversa dal solito, o anche per celebrare un’occasione importante. Provate a presentare questi dolci alle fragole al posto di una torta di compleanno classica, vedrete che successo!

Panna cotta con fragole

Un dolce al cucchiaio, la panna cotta con fragole molto scenografico e adatto per celebrare le vostre occasioni più speciali.

Semifreddo fragole e panna

Infine, un dolce semplice, fresco adattissimo per finire una cena: è il semifreddo di fragole e panna, arricchito dalla presenza dei savoiardi.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.