Patè, le ricette (buonissime) per tutti i gusti

Voglia di tartine sfiziose? Preparate insieme a noi queste ricette di patè facili da fare a casa, con tanti ingredienti genuini. Sono pronte in pochissimi minuti e potrete deliziare i vostri ospiti!

tagliere con tartine e patè misti

Foto Shutterstock | Kovbasiuk Nadiia

Vi proponiamo le migliori ricette di patè da fare a casa con tanti ingredienti diversi, dalla carne al pesce, dai formaggi alle verdure. Con tutti questi gustosi patè potrete preparare sfiziosi antipasti e guarnire bruschette, tartine e tartellette per tutti i gusti.

Non vi resta che scegliere i vostri ingredienti preferiti e preparare tanti patè da servire ai vostri ospiti anche in occasioni di brunch veloci e informali o pranzi a buffet sfiziosi.

Patè di carne

Patè di fegatini
Foto Shutterstock | Ekaterina Kondratova

Forse il patè di fegato è il più conosciuto ma con la carne o gli affettati si possono realizzare tante varianti di questa sfiziosa crema spalmabile. Ad esempio potete provare il patè di prosciutto cotto, mentre con il pollo potete preparare il patè di fegatini o il patè di petti di pollo. Altrettanto gustoso è il patè di funghi e salsiccia oppure il patè al formaggio, perfetto per farcire le tartine.

Ricette di patè di pesce

pate di tonno
Foto Shutterstock | wideonet

Ovviamente anche con il pesce potete preparare tante golosità, come il patè di salmone fresco, il classico patè di tonno, ma aromatizzato alla curcuma oppure il patè di sardine con pomodori secchi e un pizzico di peperoncino Anche il patè di sgombri è semplice da preparare per i vostri piatti stuzzicanti.

Patè di verdure

tartina con pate di funghi e noci
Foto Shutterstock | Joanna 12

Infine si possono realizzare delle gustose ricette anche con le verdure, come il patè di melanzane o il patè di funghi e noci, per il quale potete usare dei comuni champignon.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.