Di Kati Irrente | 14 Luglio 2022

Foto Shutterstock | Hristo_Chorbadzhiyski
Amate le zucchine e non ne avete mai abbastanza? Come darvi torto? Sono tra le verdure estive più buone e leggere da mangiare! Allora per ispirarvi al meglio vi proponiamo 10 ricette di primi piatti con zucchine deliziosi, che vi conquisteranno al primo assaggio! E subito dopo non dimenticatevi di leggere il nostro speciale su come cucinare le zucchine in padella e al forno! Così potrete realizzare degli interi menu completi, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni, proprio a base di questa verdura tanto gustosa e leggera, che non può mancare sulla vostra tavola estiva!
10 ricette di primi con le zucchine da leccarsi i baffi!

Allora, cari amici di ButtaLaPasta, prendete appunti e segnatevi queste ricette per realizzare un primo piatto con le vostre verdure preferite davvero indimenticabile! Sono tutte da salvare e proporre in tavola quando avrete amici ospiti oppure vorrete deliziare i vostri familiari con qualcosa di davvero speciale!
- Pasta con le zucchine e lo zafferano
- Spaghetti alla Nerano
- Pasta con le zucchine e il tonno
- Carbonara vegetariana con zucchina
- Insalata di pasta fredda con zucchina e olive
- Pasta al salmone, zucchina e yogurt
- Pasta con panna, gamberetti e zucchina
- Insalata di riso basmati con zucchina e gamberetti
- Spaghetti con crema di zucchina, guanciale e menta
- Pesto di zucchine
Avete visto? Per fare delle deliziose ricette di primi piatti non servono tantissimi ingredienti, né stare ore e ore in cucina. Questi primi piatti a base di zucchina diventeranno presto il vostro asso nella manica, perché sono appetitose e facilissime da fare ogni volta che volete gustare qualcosa di molto sfizioso!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.