Di Kati Irrente | 2 Dicembre 2021

Foto Shutterstock | Shadow Inspiration
Le salse per crostini e bruschette ci permettono di preparare tanti sfiziosi stuzzichini per l’aperitivo o per gli antipasti di menu speciali. Sia che amiate le verdure, il pesce o la carne, abbiamo tante idee da proporvi per ispirarvi in cucina!
Ad esempio potete offrire ai vostri ospiti dei crostini all’avocado e acciughe oppure preparare una più semplice salsa di avocado o una saporita crema di acciughe.
A chi ama il piccante proponiamo la salsa di melanzane mentre chi apprezza i sapori più dolci può preparare una bruschetta con la crema di zucca e noci. Insolita ma molto saporita è la salsa ai semi di girasole con cui condire tartine e tartellette.
Per i bambini proponiamo la salsa di noci e prosciutto, mentre per gli amanti dei sapori forti sono perfetti da spalmare su crostini e bruschette sia il pate di fegato che la salsa di burro e tartufi.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.