Secondi Piatti della Cucina Cinese: news e articoli

Wonton fritti

I wonton sono dei saporiti fagottini che vengono farciti con carne di maiale macinata, funghi, cipolle ed altri ingredienti. In Cina le tradizioni culinarie...

Pollo al sesamo

Prepariamo insieme una ricetta cinese che prevede una cottura alternativa, ovvero il pollo al sesamo nella pentola a pressione. La preparazione è facilissima,...

Pesce al vapore

Questo pesce al vapore, delicatamente aromatizzato dallo zenzero e dai cipollotti, è tipico dela cucina cinese, che comprende deliziosi piatti che non troverete...

Pollo all’ananas

Vi proponiamo il pollo all’ananas, una delle ricette cinesi più note e che infatti potete trovare in tutti i ristoranti cinesi in Italia, ma il nome corretto...

Maiale in agrodolce alla cinese

Classica ricetta della cucina cantonese che è entrata a far parte della gastronomia internazionale. Può essere un ottimo secondo piatto o un piatto unico...

Gamberoni in salsa piccante

I gamberoni in salsa piccante sono una gustosa ricetta, ideale per una ricetta romantica per una cena a lume di candela per il San Valentino che si avvicina,...

Manzo con pepe di Sichuan e verdure

Ingredienti per il manzo con pepe di Sichuan e verdure (dosi per 2 persone)

Casseruola di frutti di mare

Ingredienti per la casseruola di frutti di mare (dosi per 4 persone)

Pollo alla salsa di soia

Ingredienti per il pollo alla salsa di soia (dosi per 4/6 persone)

Anatra alla pechinese

Ingredienti per l’anatra alla pechinese (dosi per 4 persone)

Maiale arrostito

Ingredienti per il maiale arrostito cinese (dosi per 4 persone)

Pollo in agrodolce

Ingredienti per il pollo in agrodolce (dosi per 4 persone)

Insalata di pollo alla cinese

Ingredienti per l’insalata di pollo alla cinese (dosi per 4/6 persone)

Manzo al mandarancio

Quando arriva la stagione degli agrumipotete pensare a ricette come questa del manzo al mandarancio, saporito e delicato allo stesso tempo. I mandaranci con...

Alette di pollo marinate

Ingredienti per le alette di pollo marinate (dosi per 6 persone)

Pollo allo zenzero

Questa ricetta è un modo originale, velocissimo e molto gustoso per preparare il solito petto di pollo. È una ricetta ispirata alla cucina cinese,...

Spiedini cinesi

La cucina cinese è ricca di "fantasia" come quella italiana. Per preparare questi spiedini è necessario, come primo ingrediente, proprio la fantasia. Li potete...

Maiale al sesamo

Ingredienti per il maiale al sesamo (dosi per 4 persone)

Tofu Ma Por

Ingredienti per il tofu ma por (dosi per 4 persone)

Pollo all’orientale in salsa aromatica

Ingredienti per il pollo all’orientale in salsa aromatica (dosi per circa 6 persone)