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Le migliori ricette senza lattosio

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Chi ha detto che un’alimentazione priva di lattosio sia necessariamente priva di gusto? Le ricette lattosio-free oltre a essere stuzzicanti per il palato, hanno il vantaggio di essere particolarmente salutari. Seguendo le nostre ricette tutti saranno saranno in grado di sfornare deliziosi piatti senza lattosio, che nulla avranno da invidiare alle versioni tradizionali. Inoltre, grazie alla nuova linea di prodotti “Free From” lanciata da Lidl, sarà ancora più facile e divertente dare libero sfogo alla propria creatività in cucina. Ecco per voi le migliori ricette senza lattosio tutte da provare.
Timballini di riso ai formaggi
Il timballo è un piatto tipico della cucina italiana rivisitato, nella nostra ricetta, in formato mignon. Sforneremo appetitose mini-porzioni senza lattosio, più rapide da fare e più raffinate dal punto di vista estetico. I timballini di riso della nostra ricetta sono stati preparati con ingredienti della Linea Free From di Lidl, che include una vasta gamma di prodotti senza lattosio. Per i timballini abbiamo usato burro senza lattosio della linea Free From. E sempre dalla stessa linea, tanti formaggi filanti e gustosi per accontentare il gusto di tutti i palati intolleranti al lattosio, ma amanti dei latticini: parmigiano, stracchino, mozzarella e primo sale.

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Parole di Laura De Rosa

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