Anguria: ricette fresche anti-caldo

ciotola con insalata di anguria e feta

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Le migliori ricette con anguria le trovate qui, sulle pagine di ButtaLaPasta! Infatti abbiamo scelto per voi tante preparazioni dolci e salate a base di anguria, o cocomero come dir si voglia (in alcune zone d’Italia lo chiamano anche mellone o melone di acqua), fresche e perfette da gustare durante il periodo estivo.

Ricette con anguria per rinfrescarsi in estate

spiedini di frutta salati con anguria
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Le angurie sono il simbolo stesso dell’estate, e se pensate che si possano gustare solo nelle macedonie di frutta o usare per preparare bevande dissetanti, vi sbagliate. Infatti potete preparare con le angurie ricette salate e dolci da leccarvi i baffi! Eccone alcune da provare oggi stesso!

Oltre a essere la protagonista di queste preparazioni che vi abbiamo suggerito, l’anguria può essere utilizzata anche come contenitore. Cioè potete tagliarla a metà e scavarne la polpa dopo aver tolto una calotta e ricavare una sorta di cestino.

Infine potete riempire il cestino fatto con il cocomero a piacere, con una macedonia di frutta, ad esempio!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.