Di Kati Irrente | 2 Luglio 2022
Foto Shutterstock | Liliya Kandrashevich
Le migliori ricette con anguria le trovate qui, sulle pagine di ButtaLaPasta! Infatti abbiamo scelto per voi tante preparazioni dolci e salate a base di anguria, o cocomero come dir si voglia (in alcune zone d’Italia lo chiamano anche mellone o melone di acqua), fresche e perfette da gustare durante il periodo estivo.
Ricette con anguria per rinfrescarsi in estate
Le angurie sono il simbolo stesso dell’estate, e se pensate che si possano gustare solo nelle macedonie di frutta o usare per preparare bevande dissetanti, vi sbagliate. Infatti potete preparare con le angurie ricette salate e dolci da leccarvi i baffi! Eccone alcune da provare oggi stesso!
- Spiedini salati di anguria
- Anguria e prosciutto con brie
- Insalata di riso e frutta
- Gelo di melone
- Frullato di anguria
- Marmellata di anguria
- Ghiaccioli di anguria
- Sorbetto di anguria
- Gelato in cestino di anguria
- Macedonia di angurie e melone
Oltre a essere la protagonista di queste preparazioni che vi abbiamo suggerito, l’anguria può essere utilizzata anche come contenitore. Cioè potete tagliarla a metà e scavarne la polpa dopo aver tolto una calotta e ricavare una sorta di cestino.
Infine potete riempire il cestino fatto con il cocomero a piacere, con una macedonia di frutta, ad esempio!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
