Articoli di Angela Bruno

La cuccìa di Santa Lucia

La cuccìa di Santa Lucia è un dolce tipico siciliano che viene preparato nei giorni precedenti al Natale per festeggiare la ricorrenza da cui prende il nome....

Dolci di Santa Lucia o lussekatter

I lussekatter, sono i dolci della tradizione svedese che si preparano per festeggiare la festa di Santa Lucia, il 13 dicembre. Queste brioche sono molto saporite,...

Risotto ai calamari

Il risotto ai calamari è una pietanza che può essere proposta per una cena molto importante, un’occasione speciale, un anniversario e perchè no anche...

Pasta di zucchero

La ricetta della pasta di zucchero da fare in casa è molto utile per realizzare delle torte decorate durante ricorrenze speciali come feste di compleanno...

Frullato di banane

Il frullato di banane è ottimo per iniziare la giornata, soprattutto nel periodo estivo: la ricetta è molto semplice, facilmente replicabile a casa e può...

Sei un tipo dolce o salato? [TEST]

Sei un tipo dolce o salato? Riesci a resistere alla tentazione di mangiare un piatto di spaghetti, una pizza o un hamburger? Oppure ti è più semplice evitare...

Mini cheesecake ai lamponi

Le mini cheesecake ai lamponi, preparate usando dei cookies al cioccolato bianco, sono dei buonissimi dolci americani da presentare agli ospiti: queste tortine...

Torta caprese al limone

La torta caprese è un classico della pasticceria italiana, un dolce goloso al cioccolato originario dell’isola di Capri, da cui ha preso il nome. La caprese...

Sfogliata con pollo e verdure

Ricetta per preparare la sfogliata con pollo e verdure, una torta salata deliziosa, ripiene con pollo, asparagi, piselli e prosciutto, che fa parte della tradizione...

Torta caprese con il bimby

La torta caprese è una delle ricette più amate e conosciute della pasticceria italiana. La preparazione di questa torta è abbastanza semplice ma, per rendere...

Torta meringata al cacao

La torta meringata al cacao è un dessert originale, piuttosto semplice da realizzare e che può rivelarsi un’idea alternativa ai dolci della tradizione...

Pettole pugliesi dolci

Le pettole pugliesi dolci sono delle frittelle fatte con un impasto a base di patate da mangiare spolverate di zucchero. La ricetta è molto semplice e queste...

Il polpettone mummia di Halloween

Il polpettone mummia di Halloween è una ricetta perfetta per festeggiare la notte più spaventosa di sempre. Questa ricetta è al tempo stesso scenografica...

I fantasmi di patate per Halloween

I fantasmi di patate per Halloween sono una una divertente ricetta salata per la notte delle streghe. Questi fantasmi sono carini e facili da realizzare, una...

Cupcakes ‘occhi strappati’ di Halloween

I cupcake occhi strappati sono dei dolcissimi dessert paurosi che potete utilizzare durante la notte di Halloween. Nel servirli potete raccontare che sono stati...

La zuppa dell’orco di Halloween

La zuppa dell’orco è una tra le migliori ricette di Halloween. Un primo piatto gustoso e spaventoso al punto giusto, perfetto soprattutto per i bambini....

Quale cocktail estivo ti rappresenta?

Qual è il cocktail estivo che ti rappresenta? Qual è la bevanda che ti disseta la sera durante la festa in spiaggia o durante un aperitivo al tramonto? E'...

Pasta fredda con Prosciutto Crudo di Parma e melone

La pasta fredda è la protagonista di numerosi pranzi estivi, un primo piatto facile e veloce da preparare, ideale nelle giornate più calde, quando non si...

Come sbucciare i fichi d’india [VIDEO]

Come sbucciare i fichi d'india? Siete amanti di questo frutto esotico ma non sapete bene qual è la procedura per pulirlo al meglio? Il fico d'India è originario...

Vellutata di finocchi

La vellutata di finocchi è una ricetta delicata e detox che serve a rimetterci in forma dopo qualche giorno di festa e di bagordi culinari vari. Questa ricetta...