Febbraio 2008 | Buttalapasta

Tofu Ma Por

Ingredienti per il tofu ma por (dosi per 4 persone)

Patatine novelle, sugna e rosmarino

Ingredienti per le patatine novelle per 4 persone:

Piselli e cipolline novelle

Piselli e cipolline, ricetta facile facile che può essere un ottimo contorno per pietanze a base di carne come, ad esempio il capretto al forno tipico di...

Asparagi con le uova

Gli asparagi con le uova sono una ricetta che rientra nel classico menu di Pasqua ma, è ottimo per ogni occasione. Gli asparagi migliori sono quelli selvatici...

Ciambella Pasquale

Ingredienti per la ciambella pasquale (dosi per 6 persone)

Galletti ripieni di carne e pistacchi

Che sorpresa per i vostri ospiti quando gusteranno l’ inatteso interno di questi galletti, da accompagnare, formula quasi di rito, con delle patate...

Pollo all’orientale in salsa aromatica

Ingredienti per il pollo all’orientale in salsa aromatica (dosi per circa 6 persone)

Macedonia di frutta di stagione

Ingredienti per la macedonia per 4 persone:

Ricette di Pasqua: il menu per il classico pranzo

Il giorno di Pasqua è speciale, ed è da trascorrere in famiglia: quale migliore occasione per scoprire le ricette per un menù pasquale ricco di pietanze...

Quadrucci all’uovo in brodo di gallina con cicoria selvatica

Ingredienti per i quadrucci in brodo (dosi per 4 persone):

Gamberi al miele con sesamo

Ecco una specialità della cucina orientale, semplice da preparare in casa, i gamberi al miele con sesamo. Un piatto non solo semplice da cucinare, ma anche...

Zucca al cocco

Ingredienti per la zucca al cocco (dosi per 4 persone)

Ricette e consigli per cucinare con il Wok

Il wok non è solo una padella “speciale”, è anche uno strumento eccellente per cucinare velocemente, in modo sano e saporito.

Pomodori grigliati

Ingredienti per i pomodori grigliati (dosi per 4/6 persone):

“Abbuffate reali”. I menu di Casa Savoia

Bel libro, molto originale, per narrare, attraverso le ricette dei menu di Casa Savoia, un pezzo molto importante della storia d’Italia. A raccontarci...

Riso al Cocco, dolce esotico

Questo dolce va benissimo per concludere una cena esotica, ma consiglio di prepararlo solo se si è sicuri dei gusti degli ospiti, in quanto il sapore è molto...

Aceto ai capperi siciliani

Ingredienti per l’aceto ai capperi siciliani:

Insalata di arance e finocchi

Ingredienti per l’insalata di arance e finocchi per 4 persone:

Salsa chermoula marocchina

Ingredienti per la chermoula:

Zuppa di verza

Ricetta semplicissima che può essere un piatto unico serale se accompagnato da crostini di pane. Sicuramente la sua origine è contadina, di quella più...