Dicembre 2016 | Pagina 2 di 5

Gianduiotti

Oggi vi facciamo vedere come fare i gianduiotti in casa, tradizionali della città di Torino. Il risultato di questa ricetta saranno dei cioccolatini molto...

Cioccolatini alla frutta secca

Questi cioccolatini alla frutta secca sono molto facili da preparare e non richiedono strumenti e ingredienti difficili da trovare. Per Natale potreste prepararli...

Panzerotti di Capodanno

I panzerotti di Capodanno sono un antipasto delizioso e facilissimo, con ripieno di carne e verdure, cotti al forno, che potete preparare per la cena del...

Tortina alla Nutella nel microonde

Ecco come preparare una tortina alla Nutella nel microonde in meno di 10 minuti, per soddisfare una voglia improvvisa di dolce, con pochi ingredienti, disponibili...

Crema al mascarpone

La crema al mascarpone è un dolce classico del periodo delle feste di Natale, per accompagnare il pandoro o anche il panettone, gustosa con il formaggio...

Tartare di salmone norvegese con mango e finocchi croccanti

Un piatto semplice da preparare ma che farà la gioia delle nostre papille gustative è la tartare di salmone norvegese con mango a tocchetti e finocchi...

Risotto con salmone norvegese, zucchine trifolate e scorza di limone

Il risotto con salmone norvegese è da sempre un piatto elegante e prelibato da servire in occasioni speciali. L’aggiunta di zucchine trifolate...

Filetto di salmone norvegese scottato, crema di spinaci e insalata riccia

Un secondo piatto di pesce saporito e ricco di proprietà nutritive: il filetto di salmone norvegese scottato, preparato su un letto di insalata...

Salmone norvegese a cubetti marinato con arancia, mela verde e caprino

Il salmone norvegese marinato nell’arancia e accompagnato da mela verde e caprino è un piatto elegante, dal profumo agrumato, che vi garantirà...

Consumare pesce crudo in sicurezza

Sushi, tartare, marinati, carpacci: alzi la mano chi sa resistere a queste delizie che dal mare arrivano direttamente sulle nostre tavole. Ma il pesce crudo...

Ricette finger food per il buffet di Capodanno

Una piccola scorta di ricette finger food per il buffet di Capodanno è sempre bene accetta. Si tratta di un'occasione nella quale la tavola deve essere imbandita...

Salmone in gravidanza, connubio perfetto

Durante la gravidanza il salmone fresco è un vero toccasana poiché ricco di proteine e Omega 3, importanti per lo sviluppo del feto. Com'è risaputo, l'alimentazione...

Come scegliere il salmone

Scegliere il salmone da portare in tavola richiede attenzione perché qualità e freschezza del pesce incidono moltissimo sul sapore. A trarne vantaggio è...

Babbo Natale di fragole e panna

Per il pranzo natalizio tra i tanti dolcetti da portare in tavola i Babbo Natale di fragole e panna sono un’ottima idea, fresca, leggera e colorata,...

Bavarese al caffè

La bavarese al caffè è un dolce classico anche della cucina italiana, nella versione al caffè, ma originario della cucina francese in generale, è facile...

Torta gelato con il latte condensato

La ricetta della torta gelato con il latte condensato è molto semplice, a base di una crema gelato fatta con pochi ingredienti, tra cui appunto il latte...

Come fotografare i dolci

La Food Photography è una vera e propria arte ma con qualche trucchetto smart ognuno di noi può trasformare la propria cucina in un autentico set fotografico....

Coppa di crema al latte condensato e lamponi

Ecco per voi la ricetta della coppa di crema al latte condensato e lamponi, un dessert squisito, cremoso, con il sapore dei lamponi in un delizioso sciroppo...

Ravioli ai funghi

La ricetta dei ravioli ai funghi è davvero gustosa. Si tratta infatti di un primo piatto dal sapore intenso. Per realizzare questa ricetta possiamo utilizzare...

Tartufini al caffè e cioccolato

Deliziosi tartufini al caffè e cioccolato da regalare durante le festività o semplicemente da portare in tavola per accompagnare il caffè. In questa ricetta...