Pasta light: 5 ricette gustose e semplici da fare

Ecco una raccolta dedicata ai buongustai che però tengono alla linea e cercano ricette di pasta light, per deliziare il palato senza rinunciare al gusto, pur portando in tavola ricette leggere senza troppi grassi e condimenti.

Pasta con zucchine: la ricetta cremosa e le varianti

Foto Shutterstock | Timolina

Non bisogna necessariamente essere a dieta per portare in tavola una buona pasta light! Con le nostre ricette facili potrete deliziarvi sia a pranzo che a cena con una pasta leggera con pochi grassi ma ricca di gusto. Grazie alle tante verdure di stagione potete cambiare ogni giorno il vostro menu restando leggeri, ma senza rinunciare a un bel piatto appetitoso. Ecco le nostre proposte:

Provate questi primi piatti leggeri, sono semplici da fare ma sono anche molto sfiziosi, davvero ideali per risolvere il dilemma di cosa preparare da mangiare. Insieme a noi portate in tavola una pasta light da leccarsi i baffi!

Pasta con zucchine

Pasta con zucchine: la ricetta cremosa e le varianti
Foto Shutterstock | Luca Santilli

La pasta con zucchine è una ricetta molto gustosa per preparare un piatto semplice e veloce. Facile da preparare, questo primo piatto sfizioso è perfetto da portare in tavola anche quando avete ospiti all’improvviso o semplicemente non avete voglia di stare molto tempo ai fornelli… [SCOPRI LA RICETTA]

Pasta alla Norma light

Pasta alla norma light
Foto Shutterstock | Nickola_Che

La pasta alla Norma originale è gustosa ma abbastanza calorica, per chi cerca una versione più leggera quindi è nata al pasta alla Norma light, preparata con formaggio primo sale e melanzane cotte in padella senza l’aggiunta di grassi. Provate questa nostra ricetta estiva e assaporate un piatto davvero sfizioso e leggero… [SCOPRI LA RICETTA]

La pasta integrale con verdure

Fusilli con verdure estive
Foto Shutterstock | Liliya Kandrashevich

Questa ricetta semplice della pasta light con le verdure vi permette di preparare un primo piatto squisito e leggero, ottimo da portare in tavola se si segue una dieta vegana. La pasta integrale, infatti, è ricca di elementi nutritivi essenziali ed inoltre sazia di più della pasta bianca… [SCOPRI LA RICETTA]

Pasta fredda

Pasta fredda
Foto Shutterstock | Brent Hofacker

Con il caldo che sopraggiunge provate a preparare la pasta fredda, un’insalata di pasta ricca di ingredienti e di sapore, ma povera di grassi! Semplice da fare, potete realizzare questa pietanza squisita anche con largo anticipo e poi mantenerla in frigo fino al momento di servirla… [SCOPRI LA RICETTA]

Pasta al sugo di pomodoro light

come si fa il sugo
Foto Shutterstock | Di Littleaom

Se amate mangiare una buona pasta al pomodoro segnatevi questa ricetta facile per un ricco sugo leggero, completamente privo di grassi, con cui condire la pastasciutta saporita e light. Inoltre, le tante verdure usate permettono poi di usare pochissimo sale, ideale per chi segue una dieta iposodica… [SCOPRI LA RICETTA]

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pasta con verdure
Foto Shutterstock | Brent Hofacker

Provate anche tutte le altre ricette di pasta fredda, estiva e con le verdure che abbiamo scelto per i vostri menu speciali e di ogni giorno, per portare in tavola piatti sempre nuovi in maniera facile e veloce!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.