Ricette dolci e salate con le nocciole da provare assolutamente

Abbiamo selezionato per voi le 16 migliori ricette con nocciole per dolci golosi e piatti salati sfiziosi e raffinati da portare in tavola quando volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di veramente speciale!

nocciole su vassoio di legno

Foto Shutterstock | Valentyn Volkov

In questa raccolta troverete tante ricette dolci e salate con le nocciole da provare subito perché sono eccezionalmente buone! Per tutte le ricette con nocciole che vi proponiamo potete usare sia le nocciole spellate che tostate o sotto forma di farina, in base alle indicazioni che troverete nei consigli per la preparazione.

Iniziamo con le ricette dolci con nocciole più amate dai nostri lettori. Si parte dalla crema spalmabile tipo nutella ai cioccolatini come i ferrero rocher fatti in casa. Per poi passare ai classici della tradizione come i baci di dama, i biscotti al cioccolato e i brutti ma buoni alle nocciole.

Altri dolci golosi sono la torta di nocciole e mandorle, i muffin, i biscotti con zucchero di canna o i frollini alle nocciole. Invece chi è negato con gli impasti gradirà le sfogliatine con nocciole e cannella, semplicissimi da fare con pasta sfoglia pronta.

Per quanto riguarda le ricette con nocciole di piatti salati vi suggeriamo di provare i muffin con pancetta e nocciole, ottimi da servire per un brunch.

Lasciatevi sorprendere dalle lasagnette in salsa di nocciole, dalle polpette di orzo o dagli spinaci alle nocciole. Ma provate anche i finocchi al forno con nocciole e capperi e infine assaporate le sogliole alle nocciole, un secondo a base di pesce leggero e davvero sfizioso

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.