Paccheri: ricette facili e veloci per tutti i gusti e stagioni

Godetevi de primi piatti gustosi e appaganti preparando insieme a noi le migliori ricette con paccheri, facili da preparare e portare in tavola anche nelle occasioni più importanti!

piatto di paccheri fumanti conditi con pomodorini e formaggio

Foto Shutterstock | stesilvers

Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con paccheri, dalle più semplici e veloci ad altre più originali e gourmet. I paccheri sono uno dei formati di pasta più particolari e amati dai buongustai perché si sposano perfettamente con tanti tipi di condimenti. Per voi che volete portare in tavola primi piatti da leccarsi i baffi, ecco tante idee con i paccheri ricette estive e non da preparare oggi stesso!

Ricette paccheri: le migliori e facili da fare

Paccheri con gamberi e scampi
Foto Shutterstock | Visionsi

La ricetta paccheri con cozze e bottarga è solo una delle tante che potete realizzare per i vostri menu a base di pesce e saranno graditi dagli amanti dei sapori di mare. Se invece cercate una ricetta con paccheri per dei primi piatti vegetariani, allora vi suggeriamo di preparare i paccheri ripieni o alle verdure. Sono semplici da cucinare e faranno la felicità di chi ama i piatti filanti con la provola.

Con i paccheri le ricette estive sono ancora più deliziose, le potete fare in bianco, oppure con la ricotta e il pesto realizzate i paccheri fritti ripieni. Si tratta di una ricetta davvero facile che piacerà a tutta la famiglia!

francesco aquila di masterchef a casabaio con manuele baiocchini
Francesco Aquila con Manuele Baiocchini a CasaBaio durante la preparazione dei paccheri sfiziosi

Infine terminiamo con una ricetta speciale, quella dei paccheri al forno ossia i paccheri sfiziosi di Francesco Aquila, che direttamente da Masterchef è stato gradito ospite di Buttalapasta e della rubrica CasaBaio. Qui troverete anche la videoricetta dei paccheri al forno, con tutti i passaggi per portare in tavola questo gustoso piatto.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.