Paccheri ricette facili e veloci per tutti i gusti e stagioni

Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con paccheri, dalle più semplici e veloci ad altre più originali e gourmet.

I paccheri sono uno dei formati di pasta più particolari e amati dai buongustai perché si sposano perfettamente con tanti tipi di condimenti. Per voi che volete portare in tavola primi piatti da leccarsi i baffi, ecco tante idee con i paccheri di ricette estive e invernali da preparare tutte le volte che puntate a fare centro nel cuore dei vostri ospiti!

Ricette paccheri: le migliori e facili da fare

Quando desiderate portare in tavola qualche piatto sfizioso, magari in occasione di un evento importante come una festa oppure un compleanno e anche se volete programmare un menu per l’anniversario, ecco che le ricette di paccheri possono fare al caso vostro.

Infatti i paccheri sono il formato perfetto per le grandi occasioni, perché rende ancora più speciale il condimento, anche se è semplice. Volete degli esempi? Ovviamente partiamo con la ricetta dei paccheri ripieni, un piatto di pasta delizioso. I paccheri si possono farcire con verdure, carne o, come in questo caso, pesce. Avete mai assaggiato i paccheri con ragù di pesce spada?

La ricetta paccheri con cozze, fonduta e bottarga è solo un’altra delle tante che potete realizzare per i vostri menu a base di pesce. Anche questa pasta, come la precedente, sarà gradita dagli amanti dei sapori di mare. E che dire dei paccheri con scampi e gamberi? Semplicemente eccezionali.

Se invece cercate una ricetta con paccheri per dei primi piatti vegetariani, allora vi suggeriamo di preparare i paccheri ripieni di melanzane oppure potete seguire la ricetta dei paccheri alle verdure. Sono semplici da cucinare e faranno la felicità di chi ama i piatti filanti con la provola.

Poi noi vi consigliamo anche la ricetta dei paccheri con fonduta di pecorino, specialmente adatta a chi ama i sapori decisi e rustici.

Con i paccheri le ricette estive sono ancora più deliziose, le potete fare in bianco. Oppure con la ricotta e il pesto realizzate i paccheri fritti ripieni. Si tratta di una ricetta davvero facile che piacerà a tutta la famiglia! Scopritela oggi stesso!

La ricetta speciale dei paccheri di Francesco Aquila

Infine terminiamo con una ricetta speciale, quella dei paccheri al forno ossia i paccheri sfiziosi di Francesco Aquila, che direttamente da Masterchef è stato gradito ospite di Buttalapasta e della rubrica CasaBaio.

Qui troverete anche la videoricetta dei paccheri al forno, con tutti i passaggi per portare in tavola questo gustoso piatto tutte le volte che volete gustare qualcosa di molto buono e particolare.