Piatti Unici con la carne

Come fare uno spezzatino morbido: 7 ricette facilissime

Preparare uno spezzatino a regola d'arte, morbido e saporito, può risultare complesso... se non si segue la ricetta giusta! Per questo motivo abbiamo raccolto...

Tacos con carne

I tacos con carne sono un ottimo piatto unico per una cena tra amici, magari tutta messicana. Accompagnate i tacos a della buona birra e serviteli dopo aver...

Salsiccia e fagioli neri alla messicana

Le salsicce e fagioli neri alla messicana sono un gustoso piatto per “spezzare” la monotonia dei soliti secondi piatti o cene. Facile da realizzare...

Pollo con verdure

Questa ricetta del pollo con verdure per presentare in tavola un buon piatto unico saporito e ricco è molto comoda e di sicuro successo. Potrete utilizzare...

Spezzatino con i peperoni

Vi proponiamo lo spezzatino con i peperoni nella nostra originale interpretazione dove il sapore dei peperoni è reso più intenso dalla paprica e dal peperoncino...

Polpette in umido con i piselli

Le polpette cotte in umido con e piselli una ricetta tradizionale, forse un po’ laboriosa, ma molto saporita ed economica. Inoltre queste polpette sono...

Cottage pie (pasticcio di carne e patate)

Dalla cucina inglese ci arriva la cottage pie (a volte chiamata anche sheppard pie), un pasticcio di carne e patate, saporito e nutriente ed un ottimo...

Coniglio ripieno

Gustoso piatto da preparare magari per un giorno di festa, un’occasione particolare, una cena raffinata. Essendo dissossato è adatto anche ai bambini....

Ossobuco all’orientale

Ingredienti per l’ossobuco all’orientale (dosi per 2 persone)

Jerk di pollo con riso e fagioli

Ingredienti per il jerk di pollo con riso e fagioli (dosi per 4/6 persone)

Polenta e costine di maiale

Ingredienti per la polenta e costine di maiale

Polenta con le salsicce

VI proponiamo la polenta colle salsicce, una classica semplicissima ricetta che si trova anche nel libro dell’Artusi. In questa fotoricetta abbiamo usato...

Stufato con le carote

Ingredienti per lo stufato con le carote (dosi per 4 persone)

Stufato di maiale alle melanzane

Ingredienti per il maiale alle melanzane (dosi per 4 persone)

Pastel de choclo

Ingredienti per il pastel de choclo (dosi per 4 persone):

La Feijoada (stufato di fagioli neri e maiale)

Ingredienti per la Feijoada o stufato di fagioli neri e maiale (dosi per 6 persone)

Indivia scarola al forno

Ingredienti per la indivia scarola al forno (dosi per 4 persone):

Stinco di maiale alla boscaiola

Ingredienti per lo stinco di maiale alla boscaiola (dosi per 4 persone)

Arrosto di maiale alla senape

Ingredienti per l’arrosto di maiale alla senape (dosi per 4 persone)

Bouef bourguignon rapido

Ingredienti per il bouef bourguignon (dosi per 4 persone)