IMG_3192

Come cucinare le lenticchie

1 di 11

1 di 11

IMG_3192

Come cucinare le lenticchie? Pare siano uno dei legumi più antichi tanto da essere già coltivate nel 7000 a. C. e da essersi diffuse, proprio a partire da tale epoca, molto velocemente in tutto il Mediterraneo. Ricche di proteine, di vitamine e di sali minerali, le lenticchie più gustose e nutrienti sono quelle più piccole: cucinarle è davvero molto semplice, basta avere a disposizione solo un po’ di tempo. Se siete in cerca di ricette con le lenticchie secche, rosse, decorticate, in umido, continuate a leggere per trovare una serie di spunti interessanti dai quali trarre ispirazione per i vostri piatti.

1 di 11

Pagina iniziale

1 di 11

Parole di Sofia Messina

Da non perdere

© 2005-2020 Deva Connection s.r.l - Tutti i diritti riservati.

Buttalapasta, supplemento alla testata giornalistica NanoPress.it registrata presso il Tribunale di Roma n° 2 del 16 gennaio 2020.