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Sformato di patate e funghi con il Bimby

Oggi prepariamo uno sformato di patate e funghi con il Bimby, un elettrodomenisto che in cucina è un alleato prezioso e che può rendervi la vita molto più...

Tortelli di ceci

Questi tortelli sono dei dolci fritti veramente golosi, un morbido ripieno profumato di cannella ed arricchito dai canditi racchiuso in una sottile sfoglia,...

Galette bretonne (crêpes salate alla bretone)

Questa ricetta propone le cosiddette galette bretonne, cioè preparate con groviera, prosciutto e uova, presentate “aperte”. Le galette sono le crêpes...

Crocchette di patate e topinambur

Ecco la ricetta senza glutine di oggi delle crocchette di patate e topinambur, da eseguire tutte le volte che volete preparare un croccante secondo piatto,...

Pizzette di patate

Non sarà la vera pizza napoletana ma queste pizzette di patate sono buone lo stesso e facili da fare, e soprattutto non contengono lievito. In questo caso...

Riso e latte al cioccolato bianco

Questo riso e latte al cioccolato bianco è un delizioso dessert privo di glutine e di uova, e con un numero di calorie accettabile, quindi è perfetto anche...

Le migliori torte salate con la pasta sfoglia

Avete poco tempo, gli ospiti stanno arrivando e non siete preparati a dovere? Ecco per voi una raccolta con le ricette delle migliori torte salate con la pasta...

Quale pasta ti rappresenta? Scoprilo con un test

Quale pasta ti rappresenta? Gioca con noi e divertiti con il nostro test che ti rivelerà che tipo di pasta deliziosa è perfetta per la tua personalità. Adori...

Le torte rustiche salate più buone

Ecco una raccolta delle più buone torte rustiche salate; le torte salate si possono preparare in mille modi con verdure, con salumi con formaggi, con la pasta...

Timballo di tagliatelle con funghi e prosciutto

Il timballo di tagliatelle con funghi e prosciutto è una ricetta pittosto semplice da preparare, dal sapore intenso e originale. In questa preparazione la...

Crudité di sedano con crema di gorgonzola al cognac

Ecco una ricetta per gli antipasti freddi più croccanti che ci siano, il crudité di sedano con crema di gorgonzola al cognac in realtà è pure assai goloso....

Pasta con i tenerumi

La ricetta della pasta con i tenerumi è un classico della cucina palermitana, si tratta di una minestra estiva, un piatto rinfrescante, ricco di vitamine e...

Fesa di vitello con i funghi

Questo pomeriggio vi suggerisco la ricetta per la fesa di vitello con i funghi, un piatto molto proteico e preparato con della carne molto magra. La preparazione...

Biscotti lanterne luminose per Halloween

Per Halloween vi proponiamo questi biscotti a forma di lanterne ricavate dalle zucche luminose, dove il bagliore della luce è dato da zucchero fuso; richiedono...

Topolino con polpette di carne per Halloween

Ecco una ricetta di Hallowen delle polpette a forma di topolino, polpette di carne molto divertenti da proporre sulla tavola che sicuramente faranno la gioia...

Croccante di semi di zucca

Ecco il croccante di semi di zucca, se cercate delle idee per i dolcetti di Halloween da dare come risposta alla solita richiesta di “Dolcetto o scherzetto”,...

Funghi all’aglio con prosciutto croccante

Prepariamo i funghi all’aglio con prosciutto croccante, una ricetta molto versatile che potrete servire come contorno, ma anche come antipasto e addirittura...

Risotto con funghi e tartufo, un primo piatto elegante e facile da preparare che ti farà fare un figurone

Semplice e raffinato, scopri come portare in tavola un risotto con funghi e tartufo davvero delizioso!

Carote alla cannella

Vi proponiamo la ricetta delle carote alla cannella, una preparazione semplice, anzi semplicissima, che però si fa apprezzare perchè dà la possibilità di...

Cavolfiore con salsa piccante

Il cavolfiore con salsa piccante è una ricetta facile e velocissima per presentare un appetitoso piatto a base di verdura. Il cavolfiore ha pochissime calorie...