Articoli di Kati Irrente

Col caviale calabrese ci fai ottimi crostini ma se ci condisci la pasta ti lecchi i baffi

Ecco cosa cucinare oggi come ricetta del giorno, un primo piatto eccezionale, dal profumo di mare e di... peperoncino!

La più golosa dell’estate, prendi ciliegie o amarene mature e fai una torta fredda deliziosa

Per il nostro appuntamento quotidiano con il dolcetto facile e veloce del giorno ecco una ricetta molto semplice per preparare una torta con pochi ingredienti...

Gazpacho di frutta, verdura e yogurt: la ricetta dell’estate che sta spopolando

Gustate oggi stesso un delizioso gazpacho di frutta, verdura e yogurt, con questa ricetta portate in tavola un piatto estivo prelibato.In estate i piatti freddi...

Dopo la carbonara arriva l’amatriciana vegetariana: te lo garantisco, sembra identica alla versione originale

Amici vegetariani o vegani a cena? Vi diamo noi l'idea giusta, preparate una gustosa pasta all'amatriciana vegetariana, vedrete che l'adoreranno tutti!Ecco...

Crocchè di patate napoletano che non si rompe, un sogno che diventa realtà se segui questa ricetta infallibile (con 4 trucchi degli chef)

Ecco come realizzare la ricetta del crocchè napoletano a regola d'arte, uno dei fritti napoletani più amati dai buongustai di tutte le età.

Con le zucchine ripiene di pesce la cena sfiziosa è assicurata, guarda cosa ci metto per farle più saporite

Deliziate gli ospiti con queste zucchine ripiene di pesce sfiziose che si preparano in poche mosse, perfette per menu di ogni giorno e ancor di più per le...

Sofficissima e golosa ma senza zuccheri aggiunti, è buona anche per chi ha problemi di diabete

Il dolcetto facile e veloce da gustare oggi si prepara con una ricetta davvero facile da realizzare in pochi minuti.

Con questo tortino freddo e sfiziosissimo faccio sempre un figurone: non resta niente nel piatto

Non è un tortino da cuocere al forno, ma un delizioso antipastino freddo che potete preparare con due ingredienti e in pochi minuti. Scoprite la ricetta!D'estate...

Idea golosa per un pranzetto speciale? Fai questa pasta con le verdure di stagione, ghiottissima e di semplice realizzazione

Non c'è un attimo da perdere, scoprite subito come si prepara la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi.

Ma quale gelato alla Nutella, facciamolo alla nocciola e in 10 minuti: mamma che bontà incredibile

È uno dei gusti di gelato più amati di sempre, ed è facile anche farlo in casa con questa ricetta: è il gelato alla nocciola, buono e cremoso.Vi state chiedendo...

Riso Basmati cozze e pomodorini, gustalo freddo e combatti il caldo estivo

Deliziate tutti gli ospiti con un primo piatto freddo originale, il riso Basmati con le cozze e i pomodorini, tutti si leccheranno i baffi!

Non i soliti profiteroles: questi sono ripieni di gelato e quando fa caldo uno tira l’altro

C'è un modo di rendere ancora più golosi i profiteroles? Sì, basta cambiare farcitura e metterci dentro del gelato. E il dessert dell'estate è bello e servito!Quando...

Perché dire addio al polpettone in estate? Questa versione senza cottura non ha niente da invidiare all’originale

Non è necessario evitare il polpettone in estate, potete farlo senza cottura ed è ottimo per gustare un piatto fresco e nutriente.È tanto buono da mangiare...

Quali sono i formaggi veramente magri? Molti cadono in errore, se fai la scelta giusta non metti su un grammo

Sapete davvero quali sono i formaggi magri quando li comprate pensando di gustarli se siete a dieta? Cadere in errore può essere molto facile. Soprattutto...

Gelato menta e cioccolato, ti svelo il segreto di questo matrimonio perfetto di ingredienti per un dolce rinfrescante e goloso

Un delizioso gelato menta e cioccolato si prepara in casa in modo facilissimo seguendo questa ricetta molto semplice.

Come riconoscere le cozze buone (e grandi), occhio a questi dettagli

Seguite questi consigli su come riconoscere le cozze buone e grandi prima di comprarle per fare le vostre ricette preferite.

Ma chi lo compra questo gelato alla Nutella, io me lo faccio a casa senza gelatiera e sembra di mangiare una cucchiaiata di crema

Davvero volete comprare il gelato alla Nutella? Perché non lo preparate in casa con questa ricetta? Mezzora ed è pronto, cremosissimo e goloso.Con l'estate...

Dessert di gran classe ma facilissimo da preparare, in estate non manca mai sulla mia tavola

Un dolcetto facile e veloce come questo è l'ideale da gustare in estate, fresco e goloso, conquisterà il palato dei vostri ospiti più esigenti.

Ho trovato della ricotta fresca dolcissima, così ci ho fatto una mousse: ho fatto un figurone con poco

Se anche voi desiderate gustare un dessert fresco al cucchiaio a base si ricotta, ecco una ricetta di mousse molto semplice che vi conquisterà!Questo dolce...

Idea per il pranzo da portare a mare, ecco il miglior piatto unico nutriente e leggero da fare in meno di mezzora

Volete un'idea per un piatto da portare con voi al mare? Ecco una ricetta del giorno davvero squisita e facile da fare, non vi resta che scoprire come fare...